Beste Spaanse wijnen die elke wijnliefhebber moet proberen

Spaanse wijnen worden gewaardeerd om hun gevarieerde aanbod van rode, witte, rosé en cavawijnen. Maar welke van de vele wijnen die in het land worden geproduceerd, zijn het populairst? Laten we eens kijken naar enkele van de beste Spaanse wijnen die elke wijnliefhebber moet proberen.

Wist u?

Spanje is goed voor ongeveer 15,5% (3.000.000 acres) van 's werelds wijngaarden, waardoor het het land is met het grootste areaal gewijd aan wijnbouw. Het is ook de op twee na grootste wijnproducent ter wereld, na Italië en Frankrijk.

Spanje staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen en meer dan honderd landen importeren wijnen uit verschillende regio's in Spanje. Spaanse wijnen worden wereldwijd geprezen om hun verleidelijke smaak en aroma. Als je het over Spaanse wijnen hebt, koop dan niet per soort, maar koop per regio. Verschillende regio's in Spanje staan bekend om hun bijzondere wijnen met unieke smaken. De meeste Spaanse wijnen zijn van de rode variant; er zijn echter ook mooie witte en rosé varianten om uit te proberen.

Deze diverse natie biedt tal van uitstekende witte en rode wijnen, met veel goed geprijsde aanbiedingen. Het beste van Spaanse wijnen is dat ze niet zo duur zijn. U kunt dus gemakkelijk een fles goede wijn kopen, zonder een gat in uw zak te branden. Nu het moeilijke gedeelte: de beste Spaanse wijnen om uit te proberen! Bij wijnen is het niet mogelijk om ze zo gemakkelijk te scheiden. Wat voor de één voortreffelijk lijkt, kan voor de ander extreem overweldigend lijken.Het gaat dus vooral om persoonlijke voorkeur.

Beste Spaanse wijnen

Spaanse wijnen kunnen worden onderverdeeld in vier basistypen: tinto (rood), rosado (rosé), blanco (wit) en cava (mousserende) wijnen. Bovendien, aangezien verschillende regio's in Spanje bekend staan om hun typische wijnen, laten we beide combineren en een kijkje nemen naar enkele Spaanse wijnen die u zou moeten proberen.

Rioja

Spanje heeft altijd bekend gestaan om zijn fruitige, volle, zachte Rioja-wijnen. Rioja is zelfs de beroemdste rode wijn van Spanje. La Rioja is de belangrijkste rode wijnregio van Spanje, gelegen in de noord-centrale regio van het land, ongeveer 200 mijl ten zuiden van de Franse Bordeaux-wijngaarden. Geen wonder dat Rioja-wijnen een Bordeaux-stijl hebben! Deze wijnen worden bereid uit een blend van druiven van superieure kwaliteit zoals Tempranillo, Garnacha, Tinta en Mazuelo, waarbij Tempranillo de belangrijkste druivensoort is die in de wijn wordt gebruikt.

Deze rijke en levendige wijnen hebben mooie vanillekenmerken, dankzij het Amerikaanse eikenhout dat bij het maken ervan is gebruikt. Bovendien is hun aardse aroma, met boventonen van tabaksbladeren, kruiden en donkere bessen gewoonweg voortreffelijk. Rioja-wijnen zijn ook geliefd vanwege hun voedselvriendelijke karakter. De nieuwere versies van Rioja omvatten het gebruik van Hongaarse of Franse eik voor veroudering, in plaats van de conventionele Amerikaanse eik. Dit geeft de wijn een zachter en ronder karakter.

Rioja-wijnen die je moet proberen

Marqués de Riscal Gran Reserva
MarquГ©s de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial
InspiraciГіn Valdemar Maturana
Bodegas Sierra Cantabria, Crianza

Sherry

In de volksmond geserveerd als aperitief voor de ma altijd, is Sherry een nogal ondergewaardeerde wijn (gelabeld als oma's drankje) die tegenwoordig aan populariteit wint.Het is een versterkte wijn, alleen geproduceerd in Jerez, Andalusië (Spaanse driehoek), in het zuidwesten van Spanje. Naast deze streken in Spanje wordt er ook sherry geproduceerd in de VS en Australië; de daar geproduceerde sherry kan echter geen sherry worden genoemd. Ze kunnen niet als hetzelfde worden beschouwd. Sherry is een veelzijdige wijn die goed samengaat met werkelijk alles zoals pasta, salades, kazen etc.

Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van de druivensoorten Palomino Fino en Pedro XimГ©nez. Zodra de gisting is voltooid, wordt de wijn versterkt met cognac om het alcoholgeh alte van de wijn te verhogen. Sherries kunnen worden ingedeeld in vijf stijlen: Fino (droog en licht), Manzanilla (droog), Amontillado (droog tot halfdroog), Oloroso (droog tot halfdroog) en Cream (zoet). Behalve dat ze variëren van zeer droog tot zoet, hebben sherry's, net als andere wijnen, ook een brede prijsklasse. Terwijl sommige erg duur zijn, zijn andere redelijk betaalbaar.

Sherries die je moet proberen

Equipo Navazos NV La Bota de Manzanilla 42
Bodegas Dios Baco S.L. NV 20 jr. Baco Imperial Amontillado

Cava

Cava, een mousserende wijn, vaak verward met champagne, komt uit het gebied van PenedГЁs in Spanje. Deze bruisende wijn wordt op dezelfde manier en met dezelfde technieken geproduceerd waarmee champagne wordt bereid. Cava is echter nog steeds geen champagne, en volgens de wetgeving van de Europese Unie mag het niet eens 'Spaanse champagne' worden genoemd, omdat champagne het handelsmerk is voor mousserende wijn die alleen in Frankrijk wordt geproduceerd. Cava is verkrijgbaar in wit of rosé en wordt in de volksmond bereid van de druivenrassen: Xarel-lo, Macabeo en Parellada.

Net als champagne bevat cava belletjes kooldioxide, waardoor het zijn bruisende eigenschap krijgt. Bovendien varieert het ook in droogheid, van brut nature, extra brut, brut tot seco, semiseco en extra seco. Wanneer de wijn in flessen wordt gegoten, wordt er een mengsel van suiker en gist aan toegevoegd, waarbij de gist suiker omzet in koolstofdioxide. Cava wordt traditioneel gedronken op bruiloften en diverse andere gelegenheden, en wordt vaak gecombineerd met desserts. Omdat het veel goedkoper is dan de dure champagne, is het een populaire bruisende wijn die je in de meeste Amerikaanse winkels vindt.

Cava's die je moet proberen

Segura Viudas Brut
Maria Casanovas Brut de Brut
Petit Albet Brut, Albet i Noya

Er zijn tal van verschillende wijnmerken die je kunt uitproberen. Proef ze en ontdek welke je smaakpapillen het meest lijkt te prikkelen.Je kunt ze nemen zoals ze zijn, of ze combineren met verschillende ma altijden of desserts, om de ervaring nog spannender en bevredigender te maken!

Inhoudsopgave: