Oranjepulp kan worden gebruikt om verschillende heerlijke gerechten te bereiden. Hier zijn enkele recepten voor sinaasappelpulp die gemakkelijk thuis kunnen worden bereid.
Sinaasappelen behoren tot de meest populaire fruitsoorten die door mensen over de hele wereld worden geconsumeerd. Behalve dat je het rauw kunt consumeren, kun je het in een breed scala aan recepten gebruiken.Er zijn veel verschillende manieren om deze vrucht in recepten te gebruiken. Terwijl sommige recepten sinaasappelsap vereisen, gebruiken andere de schil van het fruit. Sinaasappelpulp wordt ook in verschillende recepten gebruikt. U kunt het vruchtvlees van verse sinaasappelen bereiden of het vruchtvlees gebruiken dat gewoonlijk wordt weggegooid na het persen van deze vrucht. U kunt sinaasappelpulp gebruiken voor het bereiden van taarten, koekjes, muffins en marmelade.
Er zijn verschillende recepten met sinaasappelderivaten in de ingrediëntenlijst. Het opnemen van het vruchtvlees van deze vrucht in recepten is een van de beste manieren om de voedingswaarde van sinaasappelen te benutten. Afgezien van de voedingsstoffen die het biedt, heeft sinaasappelpulp een hoog geh alte aan voedingsvezels, wat op verschillende manieren gunstig is voor het lichaam. Zoals hierboven vermeld, kunt u in sommige recepten overgebleven sinaasappelpulp gebruiken, terwijl voor andere verse pulp nodig is.
Recept 1 – Taart
Ingrediënten
- Basterdsuiker – 275 g
- Zelfrijzend bakmeel – 275 g
- Bakmargarine (zacht) – 225 g
- Oranje – 1 (voor het maken van pulp)
- Eieren (groot) – 4
- Boter (zacht) – 50 g
- Bakpoeder – 3 theelepels
- Gemalen kaneel – 1 theelepel
- Gemengde kruiden – 1 theelepel
- Ijssuiker – 175 g
Hoe te bereiden Neem de hele sinaasappel en was hem goed. Kook het nu in een pan met voldoende water om het fruit te bedekken. Omdat we in dit recept de hele sinaasappel gebruiken, kiest u een vrucht met een zeer dunne schil. Dek af en kook de sinaasappel ongeveer anderhalf uur. Als het fruit zacht en gaar wordt, haal je het van het vuur en snijd je het in grote stukken, samen met de schil. Verwijder de zaden en meng het. Als de puree korrelig wordt, haal er dan twee eetlepels uit en houd apart.Laat de machine nu draaien tot de puree glad is. Voeg de resterende ingrediënten toe, behalve boter en poedersuiker (samen met het achtergehouden sinaasappelpulp).
Meng nu de ingrediënten om het cakedeeg te vormen. Neem twee boterhamvormen (200 mm) en bekleed ze met bakpapier. Giet het deeg in deze vormpjes en bak het ongeveer dertig minuten op het rooster op de bodem van de bakoven. Als je klaar bent, haal je de cakes eruit en laat ze afkoelen. Maak ondertussen het glazuur door boter, apart gehouden sinaasappelpulp en poedersuiker te mengen. Het enige wat je hoeft te doen is deze glazuur op de ene cake te smeren en de andere erop te plaatsen. Verdeel de resterende glazuur over de bovenste en je cake is klaar.
Recept 2 – Muffins
Ingrediënten
- Sinaasappelpulp – ВЅ kopje
- Eieren – 4
- Margarine – ½ kopje
- Suiker – ВЅ kopje
- Pompoenpuree – 1 ½ kopje
- Gehakte rozijnen – 1 kop
- Havermout – 1 kop
- Zelfrijzend bakmeel – 3 kopjes
- Gemberpoeder – 2 theelepels
- Pecannoten – ВЅ kopje
- Abrikozen (gedroogd) – ½ kopje
- Stroop – Вј kopje
- Zonnebloempitten – ½ kopje
Hoe te bereiden Maak eerst de pompoen- en sinaasappelpulp. Kook een pond gehakte pompoenstukjes met een half kopje water en plet ze om de puree te maken. Sinaasappelpulp kan worden bereid door een hele sinaasappel (dunschillige) te pureren. Begin met het mengen van de margarine met stroop en suiker. Voeg de pompoen- en sinaasappelpuree toe, samen met de eieren. Vervolgens moet je dit mengsel combineren met bloem. Als je klaar bent, voeg je de resterende ingrediënten toe en meng je goed. Bereid bakplaten voor en laat er een lepel koekjesdeeg op vallen, op een afstand van minstens 2,5 cm.Plaats nu de bakplaten in de oven die is voorverwarmd tot 350 graden Fahrenheit. Bak ongeveer een half uur tot veertig minuten en je koekjes zijn klaar.
Recept 3 – Marmelade
Ingrediënten
- Sinaasappelpulp (gehakt) – 1 ½ kopje
- Citroensap – 2 eetlepels
- Gehakte perziken – 8 kopjes
- Gesneden sinaasappelschil – ½ kopje
- Suiker – 5 kopjes
Hoe te bereiden Meng bovenstaande ingrediënten en kook op laag vuur. Zorg ervoor dat je ze roert tot de suiker volledig is opgelost. Ga door met het koken van het mengsel op laag vuur. Terwijl het mengsel dikker wordt, haal van het vuur en giet het in warme gesteriliseerde potten met strakke deksels. Zorg ervoor dat u een ruimte van ongeveer 2,5 cm vrijlaat vanaf de rand van de flessen voordat u de deksels vastzet. Verwerk deze flessen nu ongeveer een kwartier in een kokendwaterbad.Als je klaar bent, haal je de potten eruit en berg je ze op.
Als je geïnteresseerd bent, kun je meer van dit soort recepten verzamelen en ze ook proberen. Dus, waarom wachten? Probeer deze recepten voor sinaasappelpulp en geniet van de goedheid van sinaasappels.
