Je kunt gladde, vloeiende chocoladefonteinen maken zonder olie te gebruiken. In dit artikel bekijken we enkele recepten voor chocoladefonteinen zonder olie. Lees verder…
Chocolade is een heerlijke verwennerij voor iedereen en niemand kan de charme weerstaan die het uitstra alt.Gewoon een geweldige aanvulling op elk dessert. Chocoladefonteinen krijgen veel bijval en zijn overal te zien waar een menigte is. Het is gewoonweg fascinerend om te zien hoe hopen en hopen chocolade uit een fontein springen, waarin we fruit, crackers en zelfs kaas kunnen dopen.
Er zijn een aantal ideeën voor chocoladefonteinen, gemaakt met verschillende soorten chocolaatjes. Olie wordt normaal gesproken aan de chocoladefontein toegevoegd om het gladder en minder dik te maken, zodat het vrij kan vloeien. Maar er zijn een paar chocoladefonteinrecepten zonder olie, die even aantrekkelijk zijn en de gewenste consistentie hebben. Dus laten we leren om chocoladefonteinen te maken zonder het gebruik van olie.
Mokka-chocoladefontein
Benodigde ingrediënten
- Zoete bakchocolade, 2 kopjes
- Halfzoete chocolade, 1 kop
- Oploskoffiepoeder, 2 theelepels
- Lichte crème, ½ kopje
- Poedersuiker, ½ kopje
- Koffielikeur, 2 eetlepels
Instructies voor bereiding Neem een steelpan met dikke bodem en smelt de chocolaatjes op laag vuur. Zodra de chocolaatjes zijn gesmolten, voegt u het oploskoffiepoeder, de room en de suiker toe en roert u om de ingrediënten goed te mengen. Haal de pan van het vuur en giet de koffielikeur erbij. Doe de chocolaatjes in de fontein en houd deze warm.
Bitterzoete chocoladefontein
Benodigde ingrediënten
- Bitterzoete chocoladerepen, 5 tot 6
- Zware slagroom, 1 kop
- Amandellikeur, 3 eetlepels
- Fijngehakte amandelen of hazelnoten (optioneel), Вј kopje
Instructies voor bereiding Snijd de bitterzoete chocoladerepen in stukjes en houd ze opzij.Verhit de pan en smelt een half kopje room op middelhoog vuur. Nadat de room begint te pruttelen, haal je de pan van het vuur en voeg je de gehakte chocoladerepen toe. Laat de chocolade smelten in de hitte van de room en mix ze met behulp van een blender zodat ze een geheel vormen. Voeg nu de likeur en fijngehakte noten (voor een nootachtige textuur) toe aan het chocolademengsel. Als je voelt dat de chocolade is ingedikt, voeg dan de resterende room toe voor een gladder gevoel. Je verrukkelijke, luxueuze chocoladefontein is klaar.
Chocoladefontein met Chocoladeschilfers
Benodigde ingrediënten
- Halfzoete chocoladeschilfers, 2½ kopjes
- Zoete bakchocolade, gehakt, 1 kop
- Melk, 1 kopje
- Boter, zacht, ½ kopje
- Gezoete gecondenseerde melk, 1 blikje
- Vanille-extract, 1½ theelepel
Instructies voor bereiding Om dit recept voor chocoladefontein met chocoladestukjes te maken, neem je een middelgrote steelpan en laat je de boter zacht worden. Smelt de chocolate chips in de pan samen met de bakchocolade op laag vuur. Blijf de chocolade roeren zodat deze niet aan de pan blijft plakken. Giet de melk en gecondenseerde melk in de pan en klop het mengsel om het te mengen. Roer het vanille-extract erdoor en blijf roeren tot het mengsel romig wordt.
Melkchocoladefontein
Benodigde ingrediënten
- Melkchocoladebakreep, gebroken, 2 kopjes
- Extra bitterzoete chocoladebakreep, gehakt, 1 kop
- Zware room of volle melk, 1½ kopje
- Ongezouten boter, 4 tot 5 eetlepels
- Chocolade likeur, 2 eetlepels
- Puur vanille-extract, 1 theelepel
Instructies voor bereiding Combineer de melk en de bitterzoete chocoladerepen in een steelpan en smelt ze op middelhoog vuur. Voeg de boter, melk en vanille-extract toe aan de chocolade en laat het een paar minuten sudderen. Zodra het chocolademengsel begint te sudderen, haal je de pan van het vuur, meng je de chocoladelikeur en de gecondenseerde melk erdoor en meng je het. Giet dit mengsel in de fonteinmachine en zorg ervoor dat de fontein warm blijft en niet oververhit raakt.
Probeer deze chocoladefonteinrecepten zonder olie en serveer ze op een feestje. Als je nog meer recepten hebt, deel ze dan gerust met ons. Hope, je bent nu bekend met het maken van chocoladefonteinen zonder olie te gebruiken. Dus ga je gang en geniet van het dippen in de chocoladefontein.
