Om gezondheidsbewust te zijn, wil je misschien koekjes zonder boter bereiden. Dan vind je dit artikel misschien handig, met enkele tips voor het maken van boterloze havermoutkoekjes.
Havermout is ongetwijfeld een van de gezondste voedingsmiddelen voor de mens. Terwijl havermoutpap veel wordt geconsumeerd, zijn koekjes gemaakt van haver ook even populair. Zoals we allemaal weten, is boter een van de ingrediënten die worden gebruikt bij het maken van koekjes.Als je echter een zoetekauw bent voor koekjes, is het beter om een botervervanger in het recept te gebruiken. Dit zal de hoeveelheid verzadigde vetten en de calorische inhoud van de koekjes aanzienlijk verminderen. Dus als je een gezondheidsbewuste persoon bent die de calorieën en inname van verzadigde vetten wil verminderen, kies dan voor havermoutkoekjes zonder boter.
Geen Boter Havermout Koekjes Recepten
Hieronder volgen enkele recepten voor havermoutkoekjes zonder boter. Deze koekjes zonder boter zijn absoluut een gezonde optie. Deze recepten kunnen ook nuttig zijn voor degenen die geen boter meer hebben.
Recept ~ I
Ingrediënten
- Snelkokende haver – 3 kopjes
- Meel voor alle doeleinden – 1 kop
- Gewone witte suiker – Вј kopje
- Bruine suiker – 1 kopje
- Ongezoete appelmoes – ½ kopje
- Vanille-extract – 1 theelepel
- Zuiveringszout – 1 theelepel
- Ei – 1
- Zout – ВЅ theelepel
- Rozijnen – 2 kopjes
Hoe te bereiden Neem de appelmoes in een grote kom en voeg beide soorten suiker toe, samen met het vanille-extract. Meng ze goed voordat je het ei toevoegt. Klop het mengsel tot alle ingrediënten een gladde pasta vormen. Zeef nu de bloem met zout en zuiveringszout. De volgende stap is het toevoegen van de gezeefde bloem aan het appelmoesmengsel. Meng ze goed voordat je de havermout toevoegt. Combineer ze samen om het koekjesdeeg te vormen. De laatste stap is het mengen van de rozijnen in dit koekjesdeeg.
Laat nu kleine hoeveelheden koekjesdeeg (een lepel) op niet-ingevette bakplaten vallen. Druk ze een beetje plat zodat elk stuk ongeveer een centimeter dik is. Zorg ervoor dat ze een ruimte van minstens twee centimeter ertussen hebben.Bak ze ongeveer acht minuten in de oven die is voorverwarmd tot 375 graden Fahrenheit. Als je van knapperige koekjes houdt, moet de baktijd worden verlengd tot tien minuten.
Recept ~ II
Ingrediënten
- Snelkokende haver – 1 ½ kopje
- Meel voor alle doeleinden – 1 ½ kopje
- Witte suiker – 1 kopje
- Bruine suiker – 1 kopje
- Canola-olie – ½ kopje
- Eieren – 2
- Bakpoeder – ВЅ theelepel
- Zuiveringszout – ВЅ theelepel
- Zout – ВЅ theelepel
- Kaneel – 1 tot 2 snufjes
- Vanille-extract – 1 theelepel
Hoe te bereiden Begin met het zeven van de bloem met zout, zuiveringszout, bakpoeder, zout en kaneelpoeder. Als je klaar bent, meng je de bloem met haver, witte suiker en bruine suiker.Combineer ze goed voordat u koolzaadolie en eieren toevoegt. Neem nu een houten spatel en meng ze om het koekjesdeeg te vormen. Maak van dit deeg kleine balletjes en leg ze op ingevette bakplaten. Druk de balletjes plat tot een dikte van maximaal een halve centimeter. Bak deze koekjes nu ongeveer tien tot twaalf minuten in de oven die is voorverwarmd tot 350 graden Fahrenheit. Je gezonde havermoutkoekjes zonder boter zijn klaar.
Recept ~ III
Ingrediënten
- Havermout (grote of kleine vlokken) – 1 ½ kopje
- Volkorenmeel – 1 kop
- Honing – ВЅ kopje
- Olijfolie (kan worden vervangen door canola- of maïsolie) – ВЅ kopje
- Melasse – 1 eetlepel
- Vanille – 1 theelepel
- Ei – 1
- Zuiveringszout – ВЅ theelepel
- Bakpoeder – ВЅ theelepel
- Zout – ВЅ theelepel
- Kaneelpoeder – ВЅ theelepel
- Vanille-extract – 1 theelepel
- Rozijnen – ½ kopje
Hoe te bereiden Meng in een grote kom de droge ingrediënten zoals bloem, zout, kaneel, bakpoeder en bakpoeder. Zeef ze samen voordat je de haver toevoegt. Neem een andere kom om honing te mengen, samen met olie, melasse, vanille en ei. Het is beter om het ei in een kleine kom met een eetlepel water te kloppen voordat je het aan het honingmengsel toevoegt.
Combineer nu het meel-havermengsel met de natte ingrediënten. Als je de consistentie van dit koekjesdeeg te waterig vindt, voeg dan wat meer bloem toe. Zet dit deeg nu ongeveer twintig minuten in de koelkast. Zorg ervoor dat het in een container met een goed sluitend deksel wordt bewaard. Haal het er daarna uit en laat kleine lepels deeg op met bakpapier beklede bakplaten vallen.Maak het deeg plat met een vork en bak ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven die is voorverwarmd tot 330 graden Fahrenheit. Zorg ervoor dat de koekjes vooral aan de onderkant goudbruin van kleur zijn.
Er zijn verschillende andere versies van recepten voor gezonde havermoutkoekjes en je kunt ze ook proberen. Dit is dus een van de gezonde manieren om havermout in je dieet op te nemen. Probeer deze recepten en geniet op een smakelijke en gezonde manier van de goedheid van haver.
