Ontdek de beste merken brandewijn die ongelooflijk zacht zijn

Brandy is een van de meest populaire dranken sinds het voor het eerst werd bereid in de 16e eeuw. Als u een aantal merken brandewijn van hoge kwaliteit wilt leren kennen, dan bent u op de juiste pagina. Dit Tastessence-artikel vertelt je over de beste soorten brandewijn en hun voortreffelijke merken.

“Brandy, n. Een hartelijke compositie bestaande uit een deel donder-en-bliksem, een deel wroeging, twee delen bloedige moord, een deel dood-hel-en- het graf en vier delen verduidelijkten Satan. Dosis, de hele tijd een hoofd vol. Volgens Dr. Johnson is brandewijn de drank van helden. Alleen een held durft het te drinken.”

Ambrose Bierce

Een populaire alcoholische drank na het eten, cognac, is een sterke drank die over de hele wereld wordt geconsumeerd. Het woord brandewijn of brandewijn is afgeleid van het oorspronkelijke woord brandewijn of gebrande wijn. Het is ontstaan ​​uit het destillatieproces van gewone wijn. Het distillatieproces verwijdert het watergeh alte uit wijn, wat de reden is waarom brandewijn ook wel de "ziel van wijn" wordt genoemd. Het is een aparte en stijlvolle likeur die ongeveer 35-60% alcohol bevat.

Er zijn drie basistypen brandewijn, namelijk druivenbrandewijn, fruitbrandewijn en brandewijn uit afvallen. Pomace-brandewijn of marc wordt gemaakt van de eenmalig geperste druiven, stengels, zaden en druivenschillen die worden gebruikt voor het maken van wijn. De beste merken variëren afhankelijk van het type brandewijn. Als u de beste merken in de stad wilt kopen, moet u zeker weten hoe u er een kiest.

De beste merken kiezen

Zoals de meesten van jullie wellicht weten, is Cognac de brandewijn die wordt geproduceerd in de regio Cognac in Frankrijk. Het is een populair basisdrankje in veel cocktails. Afgezien van dit belangrijke onderscheidingsteken, moet men ook op de hoogte zijn van de acroniemen die op het etiket worden vermeld en hun betekenis. Martell V.S. of Hine Rare VSOP, etc; deze afkortingen vertellen veel over de smaak en smaak van die specifieke brandewijn. Van deze letters staat "C" voor Cognac , "F" staat voor Fijn , "O" staat voor oud , "P" staat voor bleek , "S" staat voor superieur , "V" staat voor zeer , en "X" staat voor meer.Volgens deze afkortingen zal VS-brandewijn of Very Superior-brandewijn afkomstig zijn van het jongere productielot van het merk, terwijl een VOS- of Very Old Superior-brandewijn oud, zacht en superieur is. Daarnaast moet men ook de betekenis begrijpen van andere termen zoals AC, wat '2 jaar oud' betekent en XO betekent 'minimaal acht jaar oud'. Terwijl Hors D'age betekent ouder dan leeftijd of leeftijd van de brandewijn is niet beschikbaar.

Als je eenmaal je kennis over deze specificaties hebt opgepoetst, wordt het kiezen van hoogwaardige en goede merken een vrij gemakkelijke klus. Nu, na het leren kennen van de terminologie, is het tijd om de verschillende merken te proeven. Met ervaring zul je in staat zijn om de verschillende kenmerken van brandewijn te ontcijferen. Cognac is bijvoorbeeld zachter van smaak in vergelijking met Armagnac. Als het gaat om het kiezen van een voor je thuisbar, samen met een oude cognac, wil je misschien ook verse of gearomatiseerde cognac kopen om cocktailrecepten te maken zoals Bee Stringers en die Tempting Apple Brandy Sours.Bekijk de lijst met de beste merken die beschikbaar zijn.

Lijst met goede merken

• RГ©my Martin V.S.O.P.
• Courvoisier Cognac V.S.
• Hennessy Cognac V.S.
• Paul Masson Grande Amber VS Brandewijn
• Asbach Oer alt
• Hennessy Cognac V.S.O.P.
• Martell Cognac Cordon Bleu
• Hine zeldzame en delicate V.S.O.P.
• Martell V.S.O.P. Cognac
• Delamain Extra Cognac
• Camus
• Dreher
• Korbel

Nog meer goede merken

Als u in de VS woont of meer wilt weten over de merken die populair zijn en/of geproduceerd worden in de VS, bekijk dan de volgende lijst.

• Chandon Red Brandy van Domaine Chandon
• Christian Brothers bij Heaven Hill
• Coronet bij Heaven Hill
• E&J Brandy van E&J Gallo
• Fleischmann's Brandy van Barton Inc.
• Germain-Robin Brandy
• J. Bavet bij Heaven Hill
• Ker-Venet, Calvados door Winesellers
• De Ville
• Lairds zeldzame 12-jarige door Laird
• Nieuwpoort door Marie Brizard
• Paul Masson Grande Amber door Canandaigua
• Peter Vella V.S.O.P. door E&J Gallo
• Royal Crest DSS van Majestic
• Royal Host door Oak Ridge
• Silver Wolf van Phillips Beverage

Van de drie soorten brandewijn kan fruitbrandewijn een geweldig experiment zijn om thuis te proberen.Je kunt thuis appel-, abrikozen-, perzik-, pruimen-, kersen-, bosbessen- of bramenbrandewijn maken. Als je op het laatste moment nog wat cocktaildrankjes moet bereiden, dan kun je zeker proberen te zoeken naar de beste appel-, abrikozen- of braambessenmerken zoals Bols, DeKuyper, Potter's, etc.

Nou, nu je goed op de hoogte bent van de beste merken brandewijn, kun je er nu een (of meerdere!) kopen voor in je bar of als speciaal cadeau voor die feestelijke fijnproevers! Proost!