Deze Engelse fruitcocktail, ook wel zomerbeker genoemd, wordt traditioneel in de zomer geserveerd en geconsumeerd. Leer hoe je deze cocktail maakt in het volgende artikel.
Een fruitbeker is ook een traditioneel Engels speciaaldrankje. Het is een longdrink waaraan je limonade of ginger ale kunt toevoegen om een non-alcoholische drank te bereiden, of gin of wodka. Normaal gesproken gebruik je een gearomatiseerde spirit die verschillende kruiden, fruit en specerijen bevat.
Zoals de naam al doet vermoeden, waren ze normaal verkrijgbaar in de warme zomermaanden, maar nu kun je er het hele jaar door van genieten. Tegenwoordig is het niet ongebruikelijk dat producenten van fruitbekers een vrucht aan de drank toevoegen als garnering. Dit helpt de smaken van de drank vast te houden. Voeg voor de garnering fruit toe zoals appel, aardbei, citroen en sinaasappel om je drankje te verfraaien. Soms kunnen ook muntblaadjes als garnering worden toegevoegd.
Fruit Cup a.k.a. Summer Cup
Ingrediënten
- 1½ kopjes meloen, in blokjes
- 1 bakje aardbeien, gehalveerd
- 1 kopje druiven, gehalveerd
- Вѕ kopje sinaasappelsap
- Вј kopje witte wijn
- 2 el citroensap
- 1 el suiker
- Verse munt, voor garnering
Methode
- Combineer sinaasappelsap en citroensap in een mengkom.
- Witte wijn aan het mengsel toevoegen en goed roeren.
- Doe al het fruit in een andere kom en giet het witte wijnmengsel erop.
- Gooi de vruchten goed zodat de vruchten goed bedekt zijn.
- Dek de kom af en zet hem 3 tot 4 uur in de koelkast.
- Garneren met muntblaadjes voor het opdienen.
