Er zijn verschillende soorten Franse dranken die over de hele wereld erg populair zijn. In dit artikel hebben we er een aantal op een rij gezet die zeker het vermelden waard zijn.
Bij de Fransen draait alles om eten en drinken, heerlijke kaasachtige bereidingen en sterke stijlvolle drankjes.Meer dan de etenswaren die typisch zijn voor dit land, worden dranken zoals wijn en champagne meer typisch geserveerd en gebruikt als Franse dranken. Ze maken al sinds de oudheid deel uit van de traditionele cultuur van Frankrijk en de burgers zijn er zo dol op dat ze vaak zelfs worden gebruikt in plaats van water tijdens ma altijden! Dit staat ook bekend als het aperitief, wat een drankje betekent dat voor een ma altijd wordt geconsumeerd. Behalve alcoholische dranken zijn er ook enkele andere niet-alcoholische dranken die erg populair zijn onder de kinderen hier.
Dranklijst
Volgens de regering is de wettelijke minimumleeftijd voor alcoholconsumptie 18 jaar, aangezien alcoholische dranken een veel voorkomende drank zijn in dit land en misbruikt kunnen worden door kinderen. Daarom zijn er tot die tijd veel andere dranken voor kinderen, zoals frisdrank, gearomatiseerde siropen, melk en zijn bereidingen die vergezeld kunnen gaan van Franse gerechten! En onder de alcoholische dranken zijn er wijn, champagne, bier en andere veelzijdige likeuren die in de volgende paragrafen in hun authentieke naam worden genoemd.
Koffie of Le CafГ© en thee
Heb je ooit geprobeerd je dag te beginnen zonder je favoriete drankje zoals thee of koffie? Klinkt niet leuk, toch? Nou, voor de Fransen is het hun dagelijkse kopje Le Café en thee. Deze twee worden gemaakt in een aantal recepten, afhankelijk van hoe sterk ze het willen hebben. Volgens deze zijn er vele gradaties van koffie en thee die hieronder worden genoemd.
Zij zijn:
- Un CafГ© – Een klein kopje zeer sterke zwarte koffie, ook wel espresso genoemd.
- Un Double – Een dubbele dosis zwarte koffie, sterker dan de eerste soort.
- CafГ© au Lait – Meestal is het sterke zwarte koffie met melk.
- CafГ© AllongГ© – Het is een verdunde espressokoffie die enigszins mild is gemaakt met water en zonder melk.
- Thee of ThГ© – Gewone zwarte thee zonder melk met suikerklontjes voor de smaak.
- ThГ© au Lait – Zwarte thee met suikerklontjes en ook melk.
- Tisane – Wordt in de volksmond vaak geserveerd als kruidenthee en bevat ingrediënten als limoenbloem, munt, salie en kamille.
- Chocolate Chaud – Dit is een van de beste niet-alcoholische, rijke, dikke dranken met pure chocolade en is extreem lekker.
Wijn of Le Vin
Wijn is iets dat nooit los kan worden gezien van Frankrijk, aangezien er veel regio's in dit land zijn die de grootste producenten zijn van zowel rode als witte wijn. Deze wijnen worden wereldwijd erkend en geaccepteerd vanwege hun diepe kleur, smaak en kwaliteit van de drank, en worden vaak gebruikt als toast. Sommige van deze Franse wijnen zijn:
- Elzas
- Bordeaux
- Champagne
- Bourgogne
- CГґtes du RhГґne
- Cores
- Loire
- Languedoc-Roussillon
- Provence
Andere soorten dranken
Er is nog een andere veelgebruikte term in het Frans, Le Digestif, wat betekent dat er wat sterke drank wordt geconsumeerd na de ma altijd om te helpen bij de vertering van voedsel! Voor dit doel gebruiken de Fransen soorten brandewijn, bier en andere lichte likeuren na het avondeten. Om er een paar te noemen, hebben we:
- Pastis – Zoethoutlikeur, erg populair in de zuidelijke delen van Frankrijk.
- Cider Beer – Geproduceerd in Normandië en andere noordelijke gebieden van Frankrijk.
- Cognac – Een rijke en smaakvolle cognac gemaakt in de Charente nabij Bordeaux.
- Calvados – Wederom een van de Normandische producties van appelbrandewijn.
- Armagnac – Geproduceerd in de Gascogne, in het zuidwesten van Frankrijk.
Met zo'n grote verscheidenheid aan Franse dranken, zowel alcoholisch als niet-alcoholisch, die in Frankrijk te vinden zijn, zou je zeker degene willen proberen die je niet hebt! Nou, ga je gang en haal het meeste uit deze bekende "une boisson" van Frankrijk.
