Hoe chocoladewijn te maken

Hoe chocoladewijn te maken
Hoe chocoladewijn te maken
Anonim

Geniet van de rijkdom van pure chocolade en je favoriete wijn in één drankje door zelfgemaakte chocoladewijn te maken. Het volgende artikel vertelt je over calorieën in hetzelfde en hoe je het thuis kunt maken.

Chocolade past goed bij verschillende etenswaren, en de meesten van ons snakken naar dit licht bittere product van cacaobonen. Zoek naar drankjes met chocoladesmaak, zoete lekkernijen en desserts en ze zijn er. Je hebt chocoladekoekjes, snoepjes, ijs, cake en de lijst gaat maar door. Deze keer kun je wijn met chocoladesmaak proberen. Voor sommigen is het mengsel van chocolade en wijn niets meer dan een ongewoon drankje, terwijl anderen het graag bij elke gelegenheid drinken.Hier zullen we ons concentreren op calorieën in deze decadente verrukking, en hoe je deze smakelijke traktatie zelf kunt maken.

Calorieën in chocoladewijn

Zelfs degenen die niet van alcoholische dranken houden, snakken naar dit licht bittere brouwsel met chocoladesmaak. Maar zoals bij elk soort smakelijke drank, gaat het bij gezondheidsbewuste mensen om het aantal calorieën van chocoladewijn. De calorieën in wijn met chocoladesmaak variëren, afhankelijk van de soorten rode wijn en chocoladesoorten die u in het wijnrecept hebt gebruikt. In een vol glas wijn met chocoladesmaak (met een alcoholpercentage van 15 procent) wordt verwacht dat het aantal calorieën ongeveer 300-400 calorieën zal zijn.

Vergeet niet dat de hoeveelheid calorieën in alcohol of wijn bijna hetzelfde is als die in vet. Ter vergelijking: het caloriegeh alte per gram alcohol telt tot 7 calorieën, terwijl het iets hoger is in vet (ongeveer 9 calorieën per gram). Dus hoe meer wijn je toevoegt aan wijn met chocoladesmaak, hoe meer calorieën er zullen zijn.Simpel gezegd, mensen die op hun taille letten, moeten de inname van chocoladewijn (of een andere wijndrank) beperken om hun gewicht binnen het gezonde bereik te houden.

Chocoladewijn Recept

Chocoladewijn is iets dat je kunt serveren als dessertwijn op feesten en speciale gelegenheden. En uw gasten zullen dol zijn op deze milde alcoholische drank gemengd met rijke chocolade. Elke gewone, volle rode wijn is uitstekend geschikt voor het maken van wijn met chocoladesmaak. Om gezondheidsredenen heeft pure chocolade de voorkeur boven cacao-extract en witte chocolade. De mogelijkheden zijn inderdaad eindeloos met het combineren van chocoladewijnen. Van Hollandse chocolade en rode wijn maak je een compleet gezondheidsdrankje en toch een schuimig drankje.

Voor de bereiding van deze wijn met chocoladesmaak, is het net zo eenvoudig als het mengen van chocolade en wijn van uw favoriete keuzes (whey wijn en fruitwijn dienen het beste).Er is niets dat u fout kunt doen bij het bereiden van deze smakelijke drank, behalve het bepalen van het hoofdingrediënt (wijn of chocolade). Dus ook als je voor het eerst chocoladewijn maakt, maak je zeker een lekker drankje met je favoriete wijn. Het enige dat u nodig heeft, is het toevoegen van specifieke hoeveelheden wijn en pure chocolade om de gewenste smaak te krijgen. Dit smaakt het lekkerst als je het meteen serveert.

Voorbereiding

  • Een eenvoudig chocoladewijnrecept bestaat uit het mengsel van 300 ml rode wijn en 150 g gesmolten donkere chocolade.
  • Giet de wijn in een hittebestendige pan en verwarm op laag vuur.
  • Laat de vloeistof ongeveer 15 minuten sudderen, of totdat de hoeveelheid is teruggebracht tot ongeveer de helft van de oorspronkelijke hoeveelheid.
  • Haal de pan van het vuur en klop de wijn samen met de gesmolten chocolade. Voor het mixen van wijn en chocolade kun je gebruik maken van een staafmixer.
  • Mix gedurende 3-4 minuten of tot je een schuimig drankje krijgt. Schenk de wijn in individuele serveerglazen en serveer.

Om te genieten van rijk gearomatiseerde gezonde dranken, kun je waarschijnlijk het recept voor chocoladewijn proberen met frambozenwijn, bosbessenwijn of gewone kersenwijn. Of u nu een drank met een hoger alcoholgeh alte of een sterk gearomatiseerde chocoladewijn nodig heeft, het is aan u. Je hoeft alleen maar te experimenteren met de hoeveelheden ingrediënten die in het recept worden toegevoegd, totdat je de gewenste smaak krijgt.