Noem ze chilipepers of gewoon pepers, de lijst met hete pepers is lang. Geloof me niet? Lees dan het artikel…
Toen ik onderzoek begon te doen naar de verschillende soorten hete pepers die in de wereld te vinden zijn, kon ik niet anders dan aan mijn schoonmoeder denken. Haar hele leven heeft ze altijd graag hete pepers gegeten. Het maakt niet uit hoe pittig ze op zichzelf zijn, of de hoeveelheid van een bepaalde peper die ze toevoegt aan haar kookkunsten, ze heeft altijd het gevoel dat het minder is. Ik probeerde met haar te concurreren om te zien wat haar tolerantieniveau is. En om je de waarheid te zeggen, ik heb jammerlijk gefaald. Als Indiase vrouw moet ik zeggen dat ze weet hoe ze de hitte moet verdragen. Maar niet alleen mijn schoonmoeder, er zijn veel mensen, behalve Indiërs, die echt pittige pepers kunnen eten.En zoals je misschien weet, is de schaal van hete pepers ook anders. Dus ik vraag je, hoe heet kun je gaan? Om u te helpen deze vraag te beantwoorden, kunnen we de lijst bekijken om te zien waar u tegenaan loopt.
Lijst van hete pepers
De meesten van jullie weten dit misschien al, maar er zijn verschillende soorten paprika's over de hele wereld. Deze paprika's zijn er in verschillende kleuren, maten en vormen. Alle paprika's die we gaan bespreken zijn een vorm van paprika. Hoewel het moeilijk is om een volledige lijst met paprika's te maken, omdat er zoveel soorten paprika's beschikbaar zijn en sommige ook meer dan één naam hebben om ze te beschrijven. Maar voor ons artikel zullen we ervoor zorgen dat we zoveel namen van paprika's opnemen als we kunnen vinden.
Aangezien we naar een lijst zoeken, laten we in het kort begrijpen hoe de hotness wordt gemeten. Scoville Heat Index wordt gebruikt om de hitte in paprika's te meten. Het warmtebereik gaat van nul (helemaal niet heet) tot 1.000.000 en hoger (echt, ECHT heet).Nu zijn er enkele paprika's die in de lijst staan, maar hun warmheidsmeter is minimaal (van 0-500). Als u de volgende tabel doorneemt, zult u de werkelijke scherpte van specifieke paprika's begrijpen aan de hand van hun Scoville-classificatie.
| Hot Peppers-namen | Scoville Heat Index |
| Aji Amarillo | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Braziliaanse pompoenpeper | 20.000 |
| AjГ Kristalpeper | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Dulce Pepper | 1 – 1000 |
| AjГ Habanero Peper | 500 – 2500 |
| AjГ Lemon Drop Pepper | 50.000 – 100.000 |
| AjГ Limo Peper | 50.000 – 100.000 |
| AjГ Omnicolor Pepper | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Ananas Peper | 10.000 – 20.000 |
| AjГ Rojo Peper | 50.000 – 100.000 |
| Aleppo Peper | 15.000 |
| Anaheim Peper | 500 – 2500 |
| Ancho Peper | 1000 – 2000 |
| Beaver Dam Peper | 500 – 1000 |
| Paprika | Geen hitte |
| Bhut Jolokia Peper | meer dan 1.000.000 |
| Big Sun Habanero Peper | 300, 000 |
| Zwarte Cubaanse Peper | 30.000 – 50.000 |
| Zwarte Hongaarse Peper | 1000 – 2000 |
| Zwarte Schorpioen Tong Peper | 50.000 – 100.000 |
| Boliviaanse Regenboogpeper | 30.000 – 50.000 |
| Bulgaarse Wortelpeper | 2000 – 3000 |
| California Wonder Pepper | 0 |
| Caloro Peper | 2000 – 5000 |
| Caraïbische Rode Habanaro Peper | meer dan 400.000 |
| Cascabel Peper | 3000 |
| Cayenne peper | 30.000 – 50.000 |
| Kersenpeper | 0 – 500 |
| Kersen Paprika | 0 |
| Chi-Chien Peper | 70.000 |
| Chilaca-peper | 1000 – 2000 |
| Chiltepin Peper | 50.000 – 100.000 |
| Chinese vijfkleurenpaprika | 30.000 – 50.000 |
| Chinese reuzenpaprika | 0 |
| Chipotlepeper | 5000 – 8000 |
| Chocolade Habanero Peper | meer dan 400.000 |
| Corno di Toro Peper | 0 |
| Coronado Peper | 700 – 1000 |
| Koehoornpeper | 0 – 500 |
| Cubanelle Peper | 1 – 1000 |
| Datil Peper | 100.000 – 300.000 |
| De ГЎrbol Peper | 15.000 – 30.000 |
| Dong Xuan Peper | 30.000 – 50.000 |
| Nederlandse Peper | 5000 – 10.000 |
| El-Paso Peper | 500 – 700 |
| Espanola Peper | 1000 – 2000 |
| Explosieve Sintelpeper | 30.000 – 50.000 |
| Fatali Peper | meer dan 250.000 |
| Feher Ozon Paprika Peper | 0 – 100 |
| Filius Blauwe Peper | 30.000 – 50.000 |
| Fire Red Scotch Bonnet Pepper | meer dan 100.000 |
| Firecracker Pequin Pepper | 50.000 – 100.000 |
| Vis Peper | 5000 – 10.000 |
| Fluorescerende paarse peper | 30.000 – 50.000 |
| Fresno peper | 5000 – 10.000 |
| Georgia Flame Pepper | 1500 |
| Gigantische Aconcagua-peper | 0 |
| Geitenhoornpeper | 30.000 – 50.000 |
| Gouden cayennepeper | 70.000 – 85.000 |
| Gouden Schat Peper | 0 |
| Guajillo-peper | 2500 – 5000 |
| Guntur Sannam Peper | 35.000 – 40.000 |
| Gypsy Pepper | 0 |
| Hawaiiaanse zoete hete peper | 1000 – 2000 |
| Hidalgo Peper | 6000 – 17.000 |
| Hot Apple Pepper | 5000 – 10.000 |
| Hot Banana Pepper | 5000 – 15.000 |
| Hot Portugal Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Hongaarse waspeper | 2500 – 8000 |
| Inca Bessen Peper | 30.000 – 50.000 |
| Indiase Jwala-peper | 50.000 – 100.000 |
| Italiaanse Pepperoncini | 100 – 500 |
| Italiaanse paprika | 2500 – 3000 |
| JalapeГ±o Peper | 2000 – 8000 |
| JalapeГ±o Early Pepper | 3000 – 6000 |
| Jaloro Peper | 2000 – 5000 |
| Jamaicaanse Hot Chocolate Hababelo Peper | meer dan 400.000 |
| Japanse peper | 1000 – 2500 |
| Jimmy Nardello's zoete Italiaanse frituurpaprika | 0 |
| Kung Pao Peper | 7000 – 12.000 |
| Kurnool Peper | 30.000 – 50.000 |
| Grote rode dikke cayennepeper | 40.000 – 50.000 |
| Kleine Nubische Peper | 30.000 – 50.000 |
| Grote paarse cayennepeper | 40.000 – 50.000 |
| Madame Jeanette Pepper | 100.000 – 300.000 |
| Malagueta-peper | 50.000 – 100.000 |
| Knikkers Peper | 30.000 – 50.000 |
| Mariachi Peper | 500 – 600 |
| Mayan Cobanero Love Pepper | 50.000 – 100.000 |
| McMahon's Texas Bird Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Koppeper van Medusa | 30.000 – 50.000 |
| Miniatuur Chocolade Peper | 0 |
| Miniatuur Gele Paprika | 0 |
| Mirasol Peper | 2500 – 5000 |
| Mulato Isleno Peper | 1000 – 2000 |
| Mosterd Habanero Peper | meer dan 200.000 |
| Naga Morich Peper | 1, 000, 000 |
| Naga Jolokia Peper | 855.000 – 1.000.000 |
| New Mexico peper | 4500 – 5000 |
| NuMex Big JimPepper | 500 – 2500 |
| NuMex Twilight Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Onza Roja Peper | 10.000 – 20.000 |
| Oranje Habanero Peper | 100.000 – 300.000 |
| Oranje Manzano-peper | 30.000 – 50.000 |
| Orange Scotch Bonnet Pepper | 100.000 – 300.000 |
| Oranje Rocoto Peper | 100.000 – 300.000 |
| Oranje Thaise Peper | 75.000 – 150.000 |
| Papieren Lantaarn Habanero Peper | 100.000 – 300.000 |
| Paprika Peper | 500 – 2500 |
| Pasilla Peper | 1000 – 1500 |
| Pasilla Bajio Peper | 250 |
| Perzik Habanero Peper | 200.000 – 300.000 |
| Pequin Peper | 30.000 – 60.000 |
| Peter Pepper | 5000 – 30.000 |
| Pimiento Peper | 0 – 100 |
| Pimiento de Padron Peper | 0 – 1000 |
| Piri Piri Peper | 100.000 – 300.000 |
| Poblano Peper | 1000 – 2000 |
| Poinsettia Peper | 0 |
| Pulla Peper | 700 – 3000 |
| Punjab Kleine Peper | 30.000 – 50.000 |
| Purple Beauty Pepper | 0 |
| Purple JalapeГ±o Pepper | 2000 – 5000 |
| Puya Peper | 5000 – 10.000 |
| Quadrato d'Asti Giallo Peper | 0 |
| Rain Forest Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Rode Kaas Peper | 100.000 – 300.000 |
| Rode Manzano-peper | 30.000 – 50.000 |
| Rode Marconi Peper | 0 |
| Rode Champignon Peper | 50.000 – 100.000 |
| Rode Rocoto Peper | 100.000 – 300.000 |
| Rode Savina Habanero Peper | 350.000 – 580.000 |
| Red Scotch Bonnet Jamaicaanse Peper | meer dan 100.000 |
| Rode Pompoenpeper | 30.000 – 50.000 |
| Rode Thaise Peper | 75.000 – 150.000 |
| Rocotillo Peper | 1500 – 2500 |
| Rooster Spur Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Sandia Peper | 500 – 2500 |
| Santa Fe Grande Peper | 500 – 700 |
| Santaka Peper | 30.000 – 50.000 |
| Serranopeper | 8000 – 23.000 |
| Serrano Tampequino Peper | 2500 – 4000 |
| Schapenneus Pimiento Peper | 100 |
| Shishito-peper | 0 |
| Siling Haba Peper | 30.000 – 50.000 |
| Siling Lara Pepper | 0 |
| Zoete bananenpeper | 0 |
| Zoete Chocolade Peper | 0 |
| Zoete Augurk Peper | 0 |
| Tabasco Peper | 30.000 – 50.000 |
| Tien Tsin Peper | 50.000 – 75.000 |
| Tepin Peper | 100.000 – 300.000 |
| Tequila Sunrise Pepper | 0 |
| Thaise Burapa-peper | 100.000 – 300.000 |
| Thaise Drakenpeper | 75.000 – 150.000 |
| Tobago Kruidenpeper | 1000 – 2000 |
| Gele Habanero Peper | 200.000 – 300.000 |
| Gele Manzano-peper | 30.000 – 50.000 |
| Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper | meer dan 100.000 |
| Gele Thaise Peper | 75.000 – 150.000 |
| Witte Habanero Peper | 200.000 – 300.000 |
| Zimbabwe Vogelpeper | meer dan 200.000 |
Oh jongen, dat was een lange lijst. Maar ik weet zeker dat er nog een paar paprika's in de lijst kunnen worden opgenomen. Nou, je kunt ons een bericht achterlaten als er paprika's zijn waarvan je weet dat ze niet zijn genoemd.Kun je, nadat je de lijst hebt doorgenomen, zeggen welke de heetste peper ter wereld is? Je hebt helemaal gelijk; het is de Bhut Jolokia uit India. De Naga Morich-peper en de Naga Jolokia-peper zijn goede seconden. Ik hoop dat je de lijst interessant en informatief vond. Dus nu je weet hoe heet deze paprika's zijn, kun je het misschien wat rustiger aan doen. Ik weet dat ik dat ben.
