Bent u op zoek naar effectieve manieren om snel af te vallen? Dan ben je hier aan het juiste adres, want in dit Tastessence-artikel vind je voedselcombinatiemenu's die veilig en effectief zijn om die extra kilo's kwijt te raken.
In tegenstelling tot de algemene overtuiging dat voedsel dat rijk is aan vet of koolhydraten de enige reden is voor gewichtstoename bij de meeste mensen, toont onderzoek aan dat een van de belangrijkste oorzaken van obesitas en problemen met gewichtstoename het eten van verkeerd voedsel is combinatie en verhoudingen.Aangezien elk voedsel dat we consumeren andere spijsverteringsvereisten heeft, wordt het essentieel om voedsel in de juiste combinatie te eten voor een gemakkelijke spijsvertering en stofwisseling.
Naast gewichtstoename kan het eten van voedsel in een verkeerde combinatie ook leiden tot ernstige indigestie, ongemak en verrotting, en het onverteerde voedsel, dat een broedplaats voor bacteriën is, kan leiden tot een verscheidenheid aan spijsverteringsproblemen zoals zuurgraad , constipatie, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, enz. Daarom is een goede combinatie van voedsel van vitaal belang voor een goede spijsvertering, opname van voedingsstoffen en voor het behoud van de algehele gezondheid. Maar beslissen wat je gaat eten, hoe je de juiste voedselcombinatie maakt, wanneer je eet, enz., klinkt misschien wat ingewikkeld.
Reglement
Het concept van voedselcombinatie werd in de 20e eeuw geïnnoveerd door Dr. William Howard Hay, die de nadruk legde op het samen eten van bepaalde voedingsmiddelen en in specifieke ma altijden, voor een goede spijsvertering en snel gewichtsverlies.Daarom volgen hieronder enkele basisregels voor het combineren van voedingsmiddelen die aangeven welke soorten voedsel samen of afzonderlijk moeten worden gegeten.
В» Koolhydraten met zuren en eiwitten
De eerste voedselcombinatieregel stelt dat men voedsel met veel koolhydraten of zetmeel (inclusief brood, rijst, aardappelen, ontbijtgranen, enz.) moet vermijden met voedsel dat rijk is aan zuren (inclusief citroenen, limoenen, sinaasappels). , grapefruits, ananas, tomaten en alle citrusvruchten) of eiwitten (zoals vis, vlees, eieren, tofu, melk, enz.). Omdat eiwitten en koolhydraten respectievelijk zure en alkalische enzymen nodig hebben voor hun vertering; wanneer ze samen worden geconsumeerd, neutraliseren ze elkaar en vertragen ze de spijsvertering.
В» Eiwitten met eiwitten en vet
Als het gaat om eiwitten, de bouwstenen van ons lichaam, vermijd dan het eten van meer dan één eiwit bij een ma altijd. Vermijd ook het samen eten van vetten en eiwitten, aangezien sommige vette voedingsmiddelen meer tijd nodig hebben voor de spijsvertering.Ook moeten voedingsmiddelen met veel eiwitten en zuren afzonderlijk worden gegeten, aangezien de zuren van zure voedingsmiddelen de afscheiding van spijsverteringszuren remmen die nodig zijn voor de vertering en opname van eiwitten in het lichaam.
В» Fruit en groenten
Hoewel groenten en fruit ons altijd ten goede komen, kan hun combinatie soms leiden tot spijsverteringsproblemen. Groene bladgroenten passen goed bij bijna alle soorten voedsel, maar vermijd ze met fruit zoals meloen, dat voor meer dan 90% uit vloeistof bestaat en daarom apart moet worden geconsumeerd. Ook fruit dat als beste voeding dient tijdens een afslankdieet, mag niet worden gegeten in combinatie met zetmeel- en eiwitrijke voeding.
В» Suiker en Desserts
Desserts, het meest onweerstaanbare onderdeel van de ma altijd, moeten zoveel mogelijk worden vermeden. Ze bieden geen voordelen voor ons lichaam, maar zijn eerder zwaar voor de maag en fermenteren tot alcoholen, azijnzuren en azijn.Evenzo moeten voedingsmiddelen met veel suiker en vet, zoals vet vlees, zure appels, bonen, pinda's, erwten, ontbijtgranen, brood en jam, of warme broodjes en honing of siroop, ook worden vermeden, omdat ze het verteringsproces vertragen.
Menu-ideeën
Een typisch voedselmenu moet bestaan uit een ontbijt met fruit, een lunch met groentesalade, gekookte groene groenten en één zetmeelrijk gerecht, en een diner bestaande uit salade, twee gekookte groenten zonder zetmeel en een zetmeelrijke ma altijd voedingsmiddel. Hieronder vindt u echter enkele voorbeeldmenu's voor voedselcombinaties die u zullen helpen bij het goed plannen van uw ma altijd.
В» Voorbeeldmenu 1
Ontbijt : Een havermoutpap of cornflakes, met yoghurt en rozijnen. Lunch: Verse fruit- of groentesalade, aardappelgebraad of hete knoflookaardappelen, salade en een banaan. Diner: Gebraden kip met wat wortel- en bladgroenten, citroenroom of gepocheerde vis, met verschillende groenten en appelpudding.
В» Voorbeeldmenu 2
Ontbijt : Brood met gemengde granen, geroosterd of toast en marmelade. Lunch : Bloemkool-aardappelsoep, verse fruitsalade of pasta met pestosalade en gedroogde fruitsalade. Diner : Worstjes met een selectie van groenten, of blauwe kaas en walnotensaus, met een selectie van groenten en vers fruit.
Samenvattend kunnen we zeggen dat door gezonde voedselkeuzes te maken en ze in de juiste verhoudingen en concentratie te eten, ons kan helpen ons gewicht onder controle te houden en een gezonde spijsvertering te behouden door weg te blijven van verschillende spijsverteringscomplicaties . Voor optimale voordelen, naast het volgen van de richtlijnen in dit artikel, moet u ervoor zorgen dat u voldoende water drinkt, uw voedsel goed kauwt en regelmatig beweegt.
