Bijna alle soorten wodka zijn erg populair onder wodkafans. Of het nu gaat om een puur drankje of een gemengde cocktail, wodka blijft een van de meest populaire en dominante dranken.
Het woord Vodka vindt zijn oorsprong in een Russisch woord, dat 'weinig water' betekent.
Wodka is waarschijnlijk de snelst aan populariteit winnende drank. Het is een kleurloze drank die voornamelijk water en alcohol bevat, samen met enkele van de volgende stoffen: tarwe, aardappel, gerst, maïs, melasse of bieten.
Wodka is een zeer veelzijdige spirit en kan zowel puur als met ijs gedronken worden, of meer in de volksmond in cocktails. Omdat het de best mixbare drank is, kan wodka worden gebruikt als basis voor veel populaire cocktails en past het goed bij de meeste andere sterke dranken en smaken.
Als we bedenken dat wodka een kleurloze en smaakloze vloeistof is, zou dat betekenen dat er geen manier is om de verschillende merken wodka te classificeren en dat ze daarom allemaal hetzelfde zijn – van dezelfde kwaliteit, smaak, smaak en kleur. Dit is echter niet waar. Er zijn verschillende methoden om wodka te distilleren en daarom heeft elk merk een eigen identiteit. De kwaliteit van wodka wordt beoordeeld aan de hand van de geur, nasmaak en het brandende gevoel dat je in je keel krijgt nadat je je drankje hebt gedronken.
De verschillende opties
Er is geen internationaal aanvaarde standaard classificatie van wodka. Maar er zijn een paar grofweg geclassificeerde variaties volgens plaats van herkomst, smaak of brouwprocedure.
De neutrale partij
Neutrale wodka wordt geproduceerd volgens het traditionele Russische of Poolse recept.
в-† Wodka was aanvankelijk een dominante drank in Oost-Europa, maar zijn populariteit verspreidde zich over de meeste delen van de wereld.De vroegste Russische wodka was een neutrale geest en had een sterk alcoholisch aroma. In Polen is rekening gehouden met de mate van zuiverheid van wodka bij het beoordelen van de drank, volgens welke de variaties van wodka zijn: standaard, premium en luxe.
в-† De Russen implementeren hun eigen systeem waaronder Russische wodka wordt gecategoriseerd als kwalitatief hoogwaardig en exportwaardig. Bovendien bevat in Rusland wodka met het label sterk meer dan 55% alcohol.
в-† In de Verenigde Staten wordt neutrale wodka klassiek of regulier genoemd. Hier moeten wodka's vrij zijn van een uitgesproken smaak of aroma en daarom smaken de meeste merken in de VS min of meer hetzelfde. Wodka's worden onderscheiden op basis van hun prijs, merknaam en alcoholgeh alte.
De ultieme smaak
Smaken toegevoegd aan neutrale wodka vormen gearomatiseerde wodka. Oorspronkelijk werd wodka gebruikt om andere dranken te rijgen vanwege zijn neutraliteit. De oorsprong van gearomatiseerde wodka was te danken aan een poging om de sterke alcoholische smaak van eerdere neutrale wodka te ontgeuren.
Na verloop van tijd werden smaken de essentie van het brouwen van wodka en verschillende merken begonnen hun vaardigheden en expertise te demonstreren met innovatieve aroma's.
Er zijn veel traditionele gearomatiseerde Russische en Poolse wodkasoorten –
в-† Kubanskaya Vodka (citroen en sinaasappel)
в-† Pertsovka Vodka (peperkorrels en chilipepers)
в-† Okhotnichya of Hunter Vodka (gember, koffie, kruidnagel, citroen, anijs en andere kruiden)
в-† Е»ubrГіwka Wodka (buffel/bizongras)
в-† Starka Vodka (kan gedroogd fruit, bladeren van fruitbomen, cognac, port enz. bevatten)
Cranberry-wodkaNaast de traditionele gearomatiseerde wodkadranken zijn er de laatste tijd veel nieuwe introducties van eigentijdse smaken. Hiervan bevatten de meest populaire smaken meestal fruitsmaken zoals sinaasappels, appels en bessen.Veel landen brengen wodka ook lokaal op smaak volgens hun keuze van smaak en aroma. Op die manier zijn er honderden gearomatiseerde en geïnduceerde varianten.
The Regional Touch
Elke regio die wodka produceert, heeft zijn eigen gietvorm die de cultuur en het erfgoed van die regio weerspiegelt.
в-† Oost-Europa staat bekend als het centrum van wodka. Hier geven mensen de voorkeur aan pure drankjes als het om wodka gaat en wordt na elk shot een zakuska of snack gegeten. Elk land hier produceert wodka en elk land heeft zijn kenmerkende smaak en smaak. Van de vroegste gedistilleerde drank die hier wordt gedistilleerd, is bekend dat deze van mede is gemaakt. Distillaten bedoeld voor medicinale doeleinden waren oorspronkelijk bekend als wodka, en er was geen aparte identiteit van deze geest. Na verloop van tijd kreeg wodka echter de status van een sterke drank.
в-† Wodka op basis van aardappelen en granen is de specialiteit van de Polen. Er wordt gezegd dat wodka sinds de 14e eeuw in Polen wordt geproduceerd.Aanvankelijk werd wodka of okowita gebruikt als aftershavelotion en als medicijn tegen gewrichtspijn. Commerciële wodkadistillatie kwam echter pas in de 18e eeuw op gang. Polen werd in de 19e eeuw een exporteur van de geïnfuseerde drank en de vooruitzichten leken alleen maar beter te worden.
в-† Wodkareuzen zoals Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne gebruiken meestal tarwe en rogge. Rusland gelooft in het feit dat wodka voor het eerst werd geproduceerd of liever gemaakt in hun land en na verloop van tijd werd wodka een integraal onderdeel van de Russische cultuur. Nieuwe technieken en machines werden geïmporteerd uit andere landen en de productie van wodka werd de meest geavanceerde industrie. Tot op heden is de productie van wodka van hoge kwaliteit een handelsmerk van Rusland.
в-† Tarwe wordt samen met andere granen gebruikt bij de productie van wodka in de B altische staten Litouwen, Letland en Estland. West-Europese landen, waaronder Groot-Brittannië, Nederland en Duitsland, produceren voornamelijk wodka op basis van graan, terwijl Frankrijk en Italië druiven en fruit gebruiken bij de productie van wodka.
In het Amerika van vandaag is wodka de meest populaire terpentine die op de markt wordt verkocht, omdat het meestal wordt gebruikt voor het maken van enkele van de meest wereldberoemde cocktails en shots.
в-† De VS en Canada maken gebruik van granen en melasse, net als het Caribisch gebied en Australië. De verkoop van wodka in Amerika was beperkt tot Europese kopers, maar met de overname van Smirnoff door een Amerikaans bedrijf nam de verkoop van wodka een grote vlucht in de Verenigde Staten.
De beroemdste van allemaal
Kosmopolitische cocktailGezien het feit dat er talloze soorten wodkamerken op de markt zijn en er zo veel zijn die beweren dat hun wodka de beste is, kan het kiezen van de perfecte wodka een lastige klus zijn. De keuze hangt echter volledig af van uw smaak en hoe u het wilt consumeren. Voor gebruik in cocktails zou een Smirnoff of Absolut een ideale keuze zijn, maar voor een shot of een puur drankje zou je een Grey Goose, Armadale of Stoli moeten overwegen.
Meest bekende wodkamerken –
в-† Ketel One† Grey Goose† Belvedere† Armadale† Stolichnaya† Chopin† Absolut† Finlandia† SKYY† Van Gogh† Ciroc† Smirnoff† Hangar Een Drie Olijven Witte Diamant Zyr
Martini met OlijfMet de toenemende variëteit en keuze in selectie, is deze heldere drank een blijvertje. Wodka wint sneller aan populariteit dan welk ander drankje dan ook en heeft zijn vleugels uitgeslagen in Azië en Afrika. De grootste reden voor zijn populariteit is ongetwijfeld zijn veelzijdigheid, aangezien hij goed samengaat met de meeste andere sterke dranken en likeuren. Enkele van de meest populaire cocktails, zoals de Cosmopolitan of de Long Island Iced Tea, hebben wodka als basis, en natuurlijk, wie kan de "shaken, not updated" Martini van Mr. Bond vergeten?
