Ben je op zoek naar recepten voor het helemaal opnieuw maken van maanzaadcake? Lees dan onderstaand artikel.
Maanzaad is een prachtig ingrediënt voor veel recepten. Ze voegen niet alleen geen smaak toe aan het recept, maar bieden u ook een aantal gezondheidsvoordelen. Deze niervormige zaden worden eigenlijk geoogst van opiumpapaver (Papaver somniferum) en ze bevatten veel verschillende nuttige vitamines en mineralen. Maanzaad wordt veel gebruikt voor het bakken van taarten, cupcakes, kipsalades etc. Dus wil je een recept leren om zelf maanzaadcake te maken? Hier zijn enkele recepten om maanzaadcake in verschillende smaken te maken.
Poppy Seed Cake Recepten van Scratch
Sinaasappel-pompoen maanzaad cake recept
Ingrediënten
- Maanzaad – 2 eetlepels
- Pure pompoen – 1 (15 ounce) blik
- Sinaasappeltaart mix – 1 (18.25 ounce) pakket
- Eieren – 3
- Sinaasappelsap – 2/3 kopje
Procedure Verwarm eerst de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Neem een taartvorm van 9 inch en vet deze in met kookspray. Combineer vervolgens de cakemix, het sinaasappelsap en de eieren in een middelgrote mengkom. Klop het mengsel goed met behulp van een elektrische mixer op lage snelheid. Klop tot het mengsel volledig vochtig is.
Verhoog nu de snelheid tot medium en combineer de pompoen met het mengsel. Voeg vervolgens de maanzaad toe en giet tot slot het cakebeslag in de ingevette pan.Verdeel het beslag goed en bak het in de voorverwarmde oven even. Bak de cake 28 tot 30 minuten en laat hem daarna afkoelen op een rooster.
Cream Cheese Maanzaad Cupcakes Recept
Ingrediënten
- Zachte boter – 5 eetlepels
- Meel – ВЅ kopje
- Zout – 1/8 theelepel
- Gepoederde ongeraffineerde rietsuiker – ½ kopje en een theelepel (om te bestuiven)
- Groot ei-1
- Eigeel – 1
- Vanille-extract – ВЅ theelepel
- Roomkaas (kamertemperatuur) – Вј kopje
- Maanzaad – 1 theelepel, ВЅ theelepel
Procedure Om dit maanzaadcake-recept helemaal opnieuw te bereiden, verwarm je eerst de oven voor op 325 graden Fahrenheit. Dit recept levert 4 cupcakes op, dus plaats de cupcakepapiertjes in 4 vormpjes of 4 muffinvormpjes.Neem een middelgrote mengkom en combineer bloem en zout. Combineer vervolgens boter met behulp van een elektrische mixer. Voeg ½ kopje poedersuiker toe en blijf het mengsel kloppen met een elektrische mixer.
Meng het mengsel totdat het zacht en luchtig wordt. Voeg vervolgens één voor één ei, eigeel en vanille toe. Verlaag de snelheid van de mixer en combineer maanzaad met het bloemmengsel. Je cupcake beslag is klaar, schep dit in de cupcake cups en verdeel het beslag gelijkmatig over alle cupcake cups. Meng in een kleine kom 1 theelepel poedersuiker en roomkaas.
Meng ze op de juiste manier om een gladde textuur te krijgen. Schep vervolgens dit roommengsel over elke cupcake en strooi er maanzaad over. Bak de cupcakes 25 minuten en laat ze na het bakken 5 minuten afkoelen. Strooi er tijdens het serveren poedersuiker over.
Amandel maanzaad cake recept
Ingrediënten
- Suiker -1½ kopjes
- Wit bakvet – ½ kopje
- Eieren – 2 grote
- Meel voor alle doeleinden – 2 kopjes
- Zuiveringszout – 1 theelepel
- Zout – Вј theelepel
- Karnemelk – 1 kopje
- Amandelextract – 2-3 theelepels
- Vanille – ВЅ theelepel
- Maanzaad – 1/3 kopje
- Gesneden amandelen – ВЅ – Вѕ kopje
- Boter (zacht) – ½ kopje
- Roomkaas (verzacht) – 1 (8 ounce) pakket
- Vanille – 2 theelepels
- Slagroom – 2 eetlepels
- Banketbakkerssuiker – 3½ kopjes
- Bevroren slagroom topping (ontdooid) – 1 kop
Procedure Dit recept maakt amandel-maanzaadcake met luchtig roomkaasglazuur.Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit en vet vervolgens een bakblik van 9 bij 13 inch in. Neem een grote mengkom en combineer bakvet en suiker. Klop het mengsel ongeveer 2 minuten en voeg dan eieren, amandelextract en vanille-extract toe. Klop het mengsel goed op hoge snelheid. Meng in een andere kom bloem, bakpoeder en zout.
Voeg dit mengsel samen met karnemelk toe aan het mengsel in een grote kom. Combineer de ingrediënten tot ze net gemengd zijn en voeg dan maanzaad toe. Bak het beslag 30 tot 35 minuten in de voorverwarmde oven. Meng voor de roomglazuur boter, vanille, slagroom en roomkaas in een middelgrote kom.
Klop het mengsel om een lichte en luchtige textuur te verkrijgen. Voeg banketbakkerssuiker toe en klop opnieuw het mengsel. Voeg vervolgens de opgeklopte topping toe en mix het mengsel volledig. Verdeel deze topping over de gebakken cake en garneer met gehakte amandelen.
Citroen Maanzaad Muffin
Ingrediënten
- Meel voor alle doeleinden – 2 kopjes
- Witte suiker – 3/4 kop
- Maanzaad – ½ kopje
- Bakpoeder – 2 theelepels
- Zuiveringszout – 1 theelepel
- Zout – ВЅ theelepel
- Eieren – 2
- Yoghurt met citroensmaak – 1 kop
- Plantaardige olie – ½ kopje
- Geraspte citroenschil – 1 eetlepel
- Citroensap – 1/3 kopje
- Witte suiker -3 eetlepels
Procedure Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit en vet een muffinvorm in met kookspray. Neem een grote mengkom en voeg bloem, maanzaad, bakpoeder, bakpoeder, zout en een kopje witte suiker toe. Combineer de ingrediënten goed. Combineer in een andere kom eieren, yoghurt, plantaardige olie en citroenschil.Meng het mengsel goed en meng het met het bloemmengsel. Meng de mengsels totdat ze net gecombineerd zijn en zorg ervoor dat u niet te veel mixt.
Lepel nu dit beslag gelijkmatig tussen de muffinvormpjes en bak de muffins 20 minuten in de voorverwarmde oven. Meng in een kleine kom citroensap, 3 eetlepels witte suiker en roer om de suiker volledig op te lossen. Als de muffins gebakken zijn, prik dan meerdere keren met een tandenstoker in de bovenkant. Giet vervolgens voorzichtig een eetlepel citroensap over elke muffin. Laat de citroen-maanzaadmuffins 10 minuten afkoelen in de bakvorm. Op dezelfde manier maak je maanzaadcake met citroenvulling.
Probeer deze recepten eens te maken en geniet van de heerlijke smaak van dit dessert. Veel plezier met koken!