Ben je op zoek naar echt goede, goedkope en snelle ma altijden? Nou, alles wat je nodig hebt is wat creatieve verbeeldingskracht en een talent om alle grondstoffen die je hebt op de best mogelijke manier te gebruiken. In het volgende artikel vind je enkele snelle en voordelige recepten.
Je familieleden zijn onaangekondigd gekomen om je te verrassen. Dit is geweldig, maar tot je grote schrik is er niets uitgebreids voor je om te maken en heb je ook geen tijd.Wat je nodig hebt, is wat ma altijdplanning en innovatieve ideeën. Hieronder vindt u enkele recepten die u een keuze bieden uit gemakkelijke en voordelige recepten.
Gemakkelijke ma altijdideeën
Biefstuk en veldsla
Dit is een makkelijk te bereiden gerecht.
Ingrediënten
- Entrecote zonder bot of ronde biefstuk, 1 lb.
- vinaigrette Italiaanse saladedressing, 3 el.
- Bevroren maïs, (ontdooid en uitgelekt) 2 kopjes
- Groene Uien, (in plakjes) ½ kopje
- Groene of rode paprika, (gehakt) 1
- Kerstomaten, (in tweeën gesneden) 1 kop
- Paddestoelen, (in plakjes) 1 kop
- Havarti of Zwitserse Kaas, (in blokjes) 1 kopje
- Romige Italiaanse saladedressing, ½ kopje
- Gemengde groene salades, 4 kopjes
Werkwijze
- Breng de biefstuk met een dressing van vinaigrette en laat hem ongeveer 15 minuten rusten.
- Als het een ronde biefstuk is, marineer en bewaar in de koelkast gedurende minimaal 4 uur; 8 uur zou geweldig zijn.
- Blancheer de mais 2 minuten in kokend water, nadat je de kennels van de kolf hebt gesneden.
- Laat de maïs uitlekken.
- Meng maïs, ui, paprika, champignons, tomaten en kaas met een romige Italiaanse saladedressing in een grote kom. Leg het tijdens het serveren op de greens, in de serveerschaal.
- Grill vervolgens de steak, idealiter in een 2-zijdige dual contact grill gedurende ongeveer 5 tot 9 minuten, afhankelijk van hoe gaar je hem wilt hebben.
- Als je op een buitengrill kookt, kook dan 8 tot 14 minuten op middelhoog vuur.
- Laat het 5 minuten rusten nadat je het van de grill hebt gehaald.
- Snijd de biefstuk in dunne plakjes en leg ze op de salade.
- Direct serveren.
Dit alles in slechts 10 USD. Dit is voor minimaal 4 personen en het duurt 20 minuten voorbereidingstijd.
Mini Focacia
Dit is een fantastisch broodrecept en kan solo gegeten worden of met kip en biefstuk.
Ingrediënten
- Gekoeld zacht broodstickdeeg, 11 oz. kan
- Olijfolie, 2 el.
- Parmezaanse kaas, (geraspt) Вј kopje
- Gedroogde Italiaanse kruiden, 2 theel.
Werkwijze
- Verwarm de oven voor op 375°F
- Vet de bakplaten licht in en bekleed ze met bakpapier.
- Verdeel het deeg in 8 rollen nadat je het uit het blik hebt gehaald. Vergeet niet uit te rollen.
- Leg het deeg op de pan en druk elke rol deeg in een cirkel van 15 cm.
- Besprenkel het deeg met olijfolie.
- Voeg kaas en kruiden toe en meng goed.
- Sprenkel dat mengsel over elke spiraal.
- Bak dit 14 tot 18 minuten op 100°C. Hierdoor wordt het brood goudbruin.
- Verwijder het brood onmiddellijk van de bakplaten.
Het heeft 8 porties en is ook extreem zuinig. Je kunt dit gerecht serveren met pasta of kip.
Vegetarische Crockpot Chili
Ingrediënten
- Bevroren Eiwit Crumbles, 12 oz. pkg.
- Uien, (gehakt) 2
- Tomatenblokjes, (niet uitgelekt) 2 (14 oz.) blikken
- Tomatensaus, 15 oz. kan
- Chilipoeder, 1-2 el.
- Gemalen komijn, 1 tl.
- Rode kidneybonen, (afgespoeld en uitgelekt) 2 (15 oz.) blikken
- Maizena, 2 el.
- Water, ½ kopje
Werkwijze
- Combineer alle ingrediënten in een slowcooker. Doe geen maïzena en water in de pan.
- Dek af en kook op laag vuur gedurende ongeveer 8 uur, tot de groenten gaar zijn.
- Zet het vuur hoog.
- Meng ondertussen water en maïzena tot het glad is.
- Voeg chilipoeder toe en roer goed door.
- Haal het deksel van de groenten in de pan en kook ze ongeveer 15 minuten, tot ze een beetje dik worden.
- Dit is genoeg voor 6 porties. Serveer het warm.
Dit is zeker een zuinig gerecht, maar de bereidingstijd is wat lang.
Tomaten Gehaktbal Wraps
Dit is een Italiaans gerecht.
Ingrediënten
- Rundgehakt, 1 lb.
- Gemengde Kruiden, 1 tl.
- Olie, 1 eetl.
- Tomaten, (gehakt) 0,90 lb.
- Tomatenpuree, 2 el.
- Volkoren Tortilla Wraps, 0.70lb. (pakket van 8)
- Cheddar Kaas, 100 gr.
Werkwijze
- Meng de kruiden en kaas met rundvlees.
- Verdeel het in 24 porties en rol er balletjes van.
- Verhit olie in een grote koekenpan en bak de gehaktballetjes vervolgens in ongeveer 10 minuten goudbruin.
- Voeg de puree en gehakte tomaten toe en kook nog 10 minuten.
- Verwarm ze volgens de instructies op de tortillaverpakking.
- Lepel vervolgens de balletjes over de tortilla's en strooi er wat kaas over.
- Voeg een bolletje zure room toe, vouw dicht en serveer.
Om deze recepten te bereiden, heb je alleen een vleugje innovatie, een stukje culinair gevoel en een lepel liefde nodig. Nu bent u helemaal klaar voor een gastronomisch genot! Eet smakelijk!
