Long Island Iced Tea, een favoriet van de meesten, wordt op bijna elk feest gezien en wordt door allerlei soorten mensen genoten. Leer hoe je deze verfrissende cocktail maakt in het volgende artikel.
De naam 'Long Island Iced Tea' kan behoorlijk misleidend zijn. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, is het geen soort ijsthee, maar een sterke alcoholische cocktail. Het is een klassieke cocktail met min of meer gelijke hoeveelheden wodka, gin, triple sec., rum en tequila. En ja, we mogen de cola niet vergeten. De oorsprong van dit drankje dateert uit de jaren 70 en is vernoemd naar Long Island, in New York.Het is een van de vijf populairste drankjes ter wereld en wordt vaak vertoond in films en tv-shows zoals Sex and the City, The Simpsons, Cruel Intentions, enz. Laten we proberen uit te vinden hoe we dit drankje thuis kunnen bereiden.
Long Island ijsthee met een twist
Ingrediënten
- 2 kopjes ijsblokjes
- 1 ounce wodka
- 1 ounce gin
- 1 ounce witte rum
- 1 ounce witte tequila
- ВЅ ounce triple sec.
- 2 eetlepels vers geperst citroensap
- ВЅ kopje cola
- 2 partjes citroen, naar smaak
InstructiesVul een cocktailshaker met ijs en giet de wodka, gin, rum, tequila, triple sec. en citroensap in het. Bedek en schud krachtig om de toegevoegde ingrediënten te combineren en te koelen.Giet nu het mengsel met ijs en al in 2 glazen of bierpullen en top af met cola. Serveer je cocktail met partjes citroen als garnering.
Long Beach Iced Tea
Ingrediënten
- ВЅ ounce wodka
- ВЅ ounce light rum
- ВЅ ounce tequila
- ВЅ ounce gin
- ВЅ ounce triple sec
- 1 ounce zure mix
- 1 ounce cranberrysap
InstructiesVoeg alle bovenstaande ingrediënten toe aan een serveerglas. Roer het mengsel en serveer je heerlijk verfrissende cocktail.
De authentieke Long Island Iced Tea
Ingrediënten
- Вј kopje basterdsuiker
- Вј kopje water
- 3 kopjes ijsblokjes
- в…“ kopje gekoelde wodka
- в…“ kopje tequila
- в…“ kopje witte rum
- в…“ kopje gin
- Вј kopje Cointreau likeur
- Вј kopje vers citroensap
- 1 kopje gekoelde cola
InstructiesVerhit suiker en water in een kleine steelpan op laag vuur, onder voortdurend roeren tot de suiker is opgelost. Zodra het is opgelost, zet je het vuur hoog en breng je de suikersiroop aan de kook. Laat de siroop indikken. Zodra het dikker wordt, haal je het van het vuur en zet je het 15 minuten opzij om af te koelen. Verdeel het ijs gelijkmatig over de serveerglazen. Schenk de wodka, tequila, rum, gin, Cointreau, suikersiroop, citroensap en cola in het serveerglas. Garneer met partjes citroen en geniet ervan!
Long Island Iced Tea is een van de meest geliefde cocktails ter wereld en wordt in alle seizoenen gedronken.Het wordt vooral gezien op poolparty's en zomerborrels, vooral vanwege het verfrissende effect. Zorg er dus voor dat je de volgende keer dat je een feestje geeft je eigen cocktail bereidt!
