Probeer enkele van deze veelzijdige en gemakkelijke garnalensalade-recepten om van uw ma altijd een verrukkelijke gedenkwaardige en om de lippen smakkende ervaring te maken.
“ Garnaal is de vrucht van de zee. Je kunt het barbecueën, koken, braden, bakken, sauteren. Er zijn garnalenkebabs, garnalencreools, garnalengumbo, gebakken, gefrituurd, geroerbakt. Er zijn ananasgarnalen en citroengarnalen, kokosgarnalen, pepergarnalen, garnalensoep, garnalenstoofpot, garnalensalade, garnalen en aardappelen, garnalenburger, broodje garnalen... Dat is het zo'n beetje. “Mykelti Williamson.
Simpel gezegd, garnalen zijn verrukkelijk. Ze zijn Amerika's favoriete zeevruchten, samen met zalm, en er wordt jaarlijks meer dan 1 miljard pond van geconsumeerd in de VS. Aan de andere kant zijn salades buitengewoon voedzaam, aangezien de rauwe groenten in salades antioxidantbronnen zijn die het lichaam helpen ziekten zoals kanker te bestrijden; en heffen ook de nadelige effecten van vrije radicalen op. Sommige soorten fruit en groenten hebben een hoog watergeh alte waardoor uitdroging op afstand wordt gehouden.
Cajun Rijst Garnalen en Ham Salade
Het beste aan dit recept is dat je het zoals gewoonlijk als hoofdgerecht voor het avondeten of als voorgerecht kunt serveren. Het enige dat u van dit recept hoeft te verzamelen, is:
- Langkorrelige rijst, 2 kopjes (gekookt)
- Garnalen, 250 gram (schoongemaakt en ontdaan van darmen)
- Paddestoelen, ½ kopje (slivered)
- Ham, 150 gram (in blokjes van ½” gesneden)
- Eieren, 2 (gekookt en gesneden)
- Capsicum, 1 kop (gehakt)
- Peterselie, 2 eetl. (gehakt)
- Olijfolie, ½ kopje
- Azijn, ½ kopje
- Water, ½ kopje
- Lente-ui, 1 (fijngehakt)
- Kashmiri chilipoeder, 2 tl.
- Chilipoeder, 1 tl.
- Mosterdpoeder, 1 tl.
- Knoflook, ВЅ theel. (gehakt)
- Sla en chilibloemen, om te garneren
- Zout en peper naar smaak
Procedure Neem een pot met schroefdeksel en doe de olijfolie, azijn, water, lente-ui, Kashmiri en rode chilipoeders erin , mosterdpoeder en knoflook. Schud het krachtig totdat het allemaal gemengd is. Breng op smaak met zout en peper en houd apart om te bezinken.Voeg nu in een grote kom de rijst, eieren, ham, garnalen, peterselie en paprika een voor een toe en roer voorzichtig om het goed te mengen. Giet de dressing erover. Schep dit brouwsel goed door om een uniform mengsel te maken. Zet het in de vriezer en bewaar het daar minimaal 20 uur. Leg tijdens het serveren hele slablaadjes op de schaal, leg de garnalensalade erop en garneer vervolgens met chilibloemen. Onthoud dat het voldoende is voor drie als het als hoofdgerecht wordt gegeten en zes verzadigt als het als voorgerecht wordt geconsumeerd.
Yoghurtgarnalensalade
Dit recept is ideaal voor een snelle snack als je erg honger hebt, of is een goede optie als het hoofdgerecht meer tijd en een uitgebreide voorbereiding vereist. Leg gewoon je handen op wat,
- Garnalen, 100 gram (schoongemaakt, gepeld en ontdaan van darmen)
- Yoghurt, 200 gram (tot een gladde massa geslagen)
- Zout, peper en suiker naar smaak
- Slablaadjes, om te garneren
Procedure Kook de garnalen niet langer dan twee minuten en giet het water af. Terwijl je de yoghurt klopt, voeg je het zout, de suiker en de peper toe volgens je voorkeuren. Voeg nu deze yoghurt toe aan de garnalen en meng het goed door elkaar. Serveer het op een bedje van sla.
Pittige Garnalensalade Recept Met Spruiten
Dit is weer een heel makkelijk en toch pittig recept. Je hebt nodig
- Garnalen, 100 g (gepeld, schoongemaakt en ontdaan van darmen)
- Taugé, 50 gram
- Aardappelvinger, 100 gram (voorgebakken)
- Handgekruimelde kwark, 25 gram
- Olijfolie, 2 el.
- Lente-ui, 1 (gehakt)
- Rode peper, 1 (julienne)
- Groene chilipepers, een paar (fijngehakt)
- Zout, naar smaak
- Citroensap, een scheutje
Procedure Verhit de olie in een koekenpan en fruit hierin de garnalen tot ze een roodachtige tint krijgen. Voeg de reepjes rode paprika, bosui, taugé, aardappelvingers en kwark toe. Roer een minuut en voeg citroensap, zout en groene chilivlokken toe volgens de instructies van je toppen. Bak nog 5 tot 6 minuten en haal dan van het vuur. Serveer het warm en geniet met smaak.
Zo eenvoudig als het wordt, deze recepten zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Garnalen zijn een gezond voedselproduct met een hoog natrium-, kalium- en eiwitgeh alte. Ze zijn echter ook mooie bronnen van verzadigde vetten en cholesterol. Zorg er alleen voor dat je er niet te vaak aan toegeeft.
