Pistachekoekjes zijn niet alleen gezond, maar ook erg lekker. Ze zijn gemakkelijk te bakken en bovendien erg zuinig, omdat de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar zijn.
Taarten maken enkele van de beste desserts die geserveerd kunnen worden op feestjes of functies. Ronde taarten of cupcakes, in welke vorm dan ook, ze zijn gewoon heerlijk.Hoewel je kant-en-klare taarten in de bakkerij krijgt, heeft het zelf maken van een taart zijn eigen plezier en voldoening. Aangezien de ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar zijn, bespaart u bovendien een groot deel van de uitgaven.
Nu heb je te veel smaakopties wanneer je een cake wilt bereiden en het kan een beetje verwarrend zijn om er een te selecteren. Pistachecakes zijn bij velen favoriet vanwege hun unieke smaak en textuur. Hieronder staan twee recepten voor hetzelfde.
Eenvoudig recept
Ingrediënten
- Witte cakemix, 18 oz.
- Instant pistachepudding, 2 kleinverpakking
- Citroen-limoen frisdrank, 1 kop
- Plantaardige olie, 1 kopje
- Eieren, 3
- Walnoten, 1 kop (gehakt)
- Koude Melk, 1½ kopje
- Cream Whip, 8 oz.
Procedure Van de twee instant pistachepudding heb je er een nodig voor glazuur. Dus terzijde. Neem nu een middelgrote kom en voeg de witte cakemix, een klein pakje pistachepudding, plantaardige olie, citroen-limoensoda en eieren toe en meng ze goed. Klop dit mengsel minimaal 2 minuten op gemiddelde snelheid. Voeg de gehakte walnoten toe aan dit mengsel. Zorg ervoor dat de walnoten fijn worden gehakt. Neem een bakvorm van de juiste maat en smeer boter op het oppervlak.
Giet het mengsel in deze bakvorm en bak de pistachecake 45-50 minuten op 100°C. Bereid het glazuur voor tot de cake gaar is. Voeg in een middelgrote kom melk, een klein pakje pistachepudding en slagroom toe en klop het mengsel gedurende twee minuten. Zodra de cake gebakken is, giet je het opgeklopte glazuur over de cake en verdeel je het systematisch. Garneer de cake met je favoriete topping. U kunt fijngehakte pistachenoten gebruiken, wat chocoladereep raspen, muntblaadjes, enz.Bewaar de cake een half uur in de koelkast voordat je hem aansnijdt.
Recept met Jello
Ingrediënten
- Instant Jello pistachepuddingmix, 1 pakje
- Gele cakemix, 1 pakje
- Amandelextract, ВЅ tl.
- Eieren, 4
- Water, 1½ kopjes
- Olie, ½ kopje
- Groene voedingskleurstof, 7 druppels
Werkwijze Voeg in een middelgrote kom alle bovenstaande ingrediënten toe. Mix het mengsel met behulp van een elektrische blender gedurende minimaal 2 minuten. Neem een bakblik en vet in met boter. Giet het gemengde mengsel in de bakvorm en bak de cake 50-55 minuten op 350 °F. Laat de cake na het bakken 15-20 minuten afkoelen en serveer hem met je favoriete glazuur. De kleurstof die in dit cakerecept wordt gebruikt, is optioneel.
