Zelfgemaakte houtskoolbriketten zijn goedkoop, gemakkelijk te maken en milieuvriendelijk. In het volgende artikel hebben we gedetailleerde stappen gegeven voor het maken van houtskoolbriketten. Kijk eens…
Houtskool is een grijszwarte, licht poreuze substantie die voornamelijk bestaat uit koolstof, samen met enkele vluchtige chemicaliën en as. Afgezien van het belangrijkste gebruik als kookbrandstof, werd houtskool gebruikt als onderdeel van buskruit en om stoommachinetreinen aan te drijven. Hoewel er veel fornuizen op gas voor binnen en buiten beschikbaar zijn om te grillen, zal de meerderheid van de mensen het erover eens zijn dat houtskoolbriketten helpen om beter smakend vlees te maken. Dus als je graag houtskoolbriketten gebruikt tijdens het grillen, maar niet veel wilt uitgeven aan in de winkel gekochte briketten, dan is hier een doe-het-zelf-optie die je kosten aanzienlijk zal verlagen.
Wat zijn houtskoolbriketten?
Het zijn uniforme stukken houtskool die worden gebruikt in barbecueroosters. De primaire componenten van deze briketten zijn char (traditionele houtskool) en steenkool, zoals sub-bitumineuze bruinkool of antraciet. De beste grondstoffen die worden gebruikt om traditionele houtskool te maken, zijn van verschillende soorten houtresten zoals beuken, berken, harde esdoorn, hickory en eiken.
Afgezien daarvan zijn ook een bindmiddel zoals zetmeel gemaakt van maïs, milo of tarwe, een versneller (zoals nitraat) en een asbleekmiddel (zoals kalk) vereist. Briketten zijn licht ontvlambaar en kunnen gemakkelijk vlam vatten en vasthouden. Daarom hebben ze de voorkeur tijdens barbecues.
Benodigde artikelen voor het maken van houtskoolbriketten
Voordat we beginnen, is het noodzakelijk dat je alle essentiële tools en items verzamelt die nodig zijn voor het proces.
Steen Oude krant Metalen vat
Te volgen stappen
Stap 1 – Het eerste wat je moet doen is wat houtresten verzamelen. Het soort hout dat u zoekt, moet droog zijn. Het maakt niet uit of de snippers kleiner of groter zijn, de briketten vormen zich vanzelf. Als u de briketten echter kleiner wilt hebben, kunt u de houtsnippers in kleinere stukken snijden.
Stap 2 – Nu hebben we een oude metalen ton met een deksel nodig voor deze stap. Maak met behulp van de elektrische boor een paar gaten in de basis van het vat. Elk gat moet 1 zijn.5 inch in diameter en zou dichter bij het midden moeten zijn. Plaats ongeveer drie stenen op de grond en laat de ton erop balanceren. Het doel is om de loop wat hoogte te geven.
Stap 3 – Verfrommel een paar vellen oude kranten tot balletjes en gooi ze in de ton. Voeg voldoende hoeveelheid toe en steek het aan. Zodra het papier volledig brandt, voegt u wat houtresten toe. Nadat er een stevig vuur is aangestoken, voeg je de rest van het hout toe.
Stap 4 – Houd het uiterlijk van de rook in de gaten. Wanneer het verandert van geelwit in veel minder piekerig blauw, is het tijd om de zuurstoftoevoer af te sluiten. Dit zal helpen bij het verkolen van de houtresten. Plaats het deksel over het vat, verwijder het van het stenen platform en plaats het stevig op de grond. Houd de stenen bovenop het deksel zodat er geen zuurstof naar binnen kan. Verzamel ten slotte wat vuil rond de basis van de loop.
Stap 5 – Nu hoef je het alleen nog maar tijd te geven.Nadat de houtresten goed zijn verkoold, laat u ze nog 24 uur staan. Tegen die tijd zou het vat koel moeten zijn om aan te raken. Verwijder het deksel, haal de houtskoolbrokken uit het vat en plaats ze in de lege container. Neem het houtskoolstof van de bodem van het vat en plet de kleinere stukjes houtskool tot stof om de briketten te maken.
Stap 6 – Na alle voorbereidingen te hebben doorlopen, is het eindelijk tijd om de briketten te vormen. Je hebt een dikke pasta nodig gemaakt van maizena en water. Meng de twee en roer op het vuur tot je een dikke consistentie krijgt. Voeg zoveel mogelijk houtskoolstof toe aan de pasta. Doe deze kleverige pasta in piepschuim eierdozen en laat het drogen. Ze zouden binnen ongeveer een week klaar moeten zijn voor gebruik, zijn bijna volledig rookvrij en net zo goed als in de winkel gekochte exemplaren.
Houtskoolbriketten zijn geweldig om te gebruiken omdat ze een langdurig en vrijwel rookloos vuur geven; daarom zijn ze milieuvriendelijk.Het bovenstaande artikel heeft u voorzien van alle benodigde items die nodig zijn om de houtskoolbriketten en de stappen te maken. Als dit echter te omslachtig blijkt te zijn, kunt u er altijd voor kiezen om er indien nodig wat aan te schaffen.
