Kinderen kunnen zich ook vermaken met koken en de rol van chef-kok spelen. Hier zijn enkele leuke recepten voor kinderen, die je thuis kunt uitproberen.
Koken met kinderen kan heel leuk zijn. Er zijn verschillende gerechten die gemakkelijk door uw kinderen kunnen worden bereid, onder uw toezicht. Bekijk enkele van de onderstaande leuke recepten.
Veggie Pizza
Ingrediënten
- Bevroren gemengde groenten met champignons, 3 kopjes
- Olijfolie, 1 eetl.
- Pizzasaus, ½ kopje
- Tomaat, 1 kop (fijngehakt)
- Ui, ½ kopje (fijn gesneden)
- Knoflookpoeder, 1 tl.
- Parmezaanse kaas, 2½ eetl. (geraspt)
- Oreganoblaadjes, 1 eetl. (droog)
- Italiaans brood, 5 sneetjes (elk moet ongeveer 3 cm dik en 15 cm lang zijn)
Bereiding Verwarm de oven voor op 350°C. Plaats vervolgens het ovenrek in de middelste stand. Verwarm de diepvriesgroenten en dep ze droog. Smeer wat olie op de sneetjes brood. Schep dan voorzichtig ongeveer 1½ el. saus eroverheen. Neem dan een middelgrote kom. Combineer alle groenten erin. Verdeel het groentemengsel over het brood. Houd er rekening mee dat u het gelijkmatig moet verdelen. Neem een hoeveelheid oregano en knoflookpoeder en strooi dit over dit mengsel. Verdeel een royale hoeveelheid Parmezaanse kaas over de groenten.Bak het ongeveer 5 – 7 minuten. Serveer warm met wat tomatensaus.
Pindakaas
Sandwiches met Pindakaas zijn makkelijk te bereiden en kunnen op elk moment van de dag geserveerd worden als heerlijk tussendoortje. Je kunt de pindakaas ook thuis maken. Ingrediënten
- Pinda's, 1½ kopje (ongezouten en geroosterd)
- Pinda-olie, 1 eetl.
Bereiding Meng de pinda's met olie. Giet het vervolgens in de keukenmachine. Verwerk deze combinatie van pinda's en boter tot het glad wordt. Doe het in een afgesloten bakje en bewaar het in de koelkast. Deze pindakaas is twee weken te gebruiken. Je kunt het gebruiken als broodbeleg, saus of als marinade voor het bereiden van heerlijke desserts. Je kunt er zelfs een heerlijke cake mee bereiden.
Peach Delight
Ingrediënten
- Melk, ½ kopje
- Suiker, 1 tl.
- Perzik, 1 kop (vers en gesneden)
Bereiding Giet de melk in een ijsblokjesvorm. Vries in tot het stevig wordt. Eenmaal gestold, plaats de melkblokjes in een blender. Voeg de perzik en suiker toe aan de blender. Blend op hoge snelheid, tot alle ingrediënten mengen en heel glad worden. Giet deze Peachy verrukking in serveerschalen. Het kan een geweldige aanvulling zijn op het ontbijtmenu. Je kunt dit gerecht serveren met wat knapperige chocoladekoekjes.
Probeer deze eenvoudige recepten thuis en geniet samen met je kinderen van het kookplezier.
