Het is geen geheim dat naarmate je ouder wordt, bepaalde dingen meer zorg nodig hebben. U weet bijvoorbeeld waarschijnlijk al dat u beter voor uw hart, uw gewicht en zelfs uw erectie moet zorgen. Nou, je moet er ook voor zorgen dat je goed voor je hersenen zorgt. Er zijn veel manieren om dit te doen, maar een belangrijke strategie is om ervoor te zorgen dat je goed eet. Het juiste hersenvoedsel kan je met je vlijmscherp houden als je in de 40 komt, dus spraken we met enkele experts over wat je zou moeten eten om je noggin sterk te houden. En we hebben hier nog meer geweldige hersenvoedsel voor je.
1 wilde zalm
Een portie van vier ons zalm heeft ongeveer 2.000 milligram DHA en EPA, twee belangrijke vetzuren die dienen als olie voor de hardware van de hersenen. Streef naar minstens twee porties vette vis per week, zegt diëtist Joan Salge Blake, auteur van Nutrition and You .
2 bosbessen
Zie bosbessen als antiroest voor je grijze massa. Ze zitten boordevol antioxidanten die de vrije radicalen neutraliseren die neuronale wonden veroorzaken. Eet dagelijks een kopje verse of bevroren bosbessen, zegt diëtiste Suzanne Farrell van Cherry Creek Nutrition in Denver. En als een toegevoegde bonus, doen bosbessen wonderen voor je libido.
3 Groene of zwarte thee
De antioxidant catechine, gevonden in thee, bevordert de bloedstroom, wat de hersenkracht verhoogt door het geheugen, de stemming en de focus te verbeteren. Drink elke dag een kopje vers gezette thee - heet of ijskoud. Thee in flessen hebben niet hetzelfde effect.
4 Volle granen
De hersenen zijn een oven die een constante toevoer van brandstof (in de vorm van glucose) vereist om te presteren. Vezelrijke volle granen zorgen voor een gelijkmatige stroom en hun B-vitamines voeden het zenuwstelsel. Haver (die ook een van de beste voedingsmiddelen voor je hart is), bruine rijst en volkoren brood zijn je beste kansen, zegt Blake.
5 bruine bonen
Bruine bonen zijn eiwitrijke complexe koolhydraten die glucosespiegels stabiliseren en zorgen voor constante energie voor de hersenen. Hoewel alle soorten bonen voldoende zijn, hebben nieren meer omega-3 vetzuren. Streef elke dag naar een half kopje, zegt Blake. En hier zijn nog wat meer voedingsmiddelen die je zou moeten eten als je ouder wordt.
6 amandelen
Shutterstock
Nosh op een gram amandelen per dag om vitamine E te stimuleren, waarvan een laag niveau wordt geassocieerd met slechte geheugenprestaties en cognitieve achteruitgang, zegt diëtist Sari Greaves, maker van inVok energy drink.
7 Zuivel
Melk en gewone yoghurt zitten boordevol eiwitten en B-vitamines, en ze hebben lage glycemische indexen, wat betekent dat ze een stabiele stroom van energie naar de hersenen bieden. Streef naar drie porties per dag vetarme of vetvrije zuivelproducten, zegt Greaves.
8 Avocado
Geladen met enkelvoudig onverzadigde vetten, pompt avocado de bloedtoevoer naar de hersenen op, wat leidt tot een betere cognitieve functie. Eet twee keer per week een 1/4 kopje, zegt Greaves.
9 Donkere chocolade
Shutterstock
Flavonoïden, een natuurlijke voedingsstof in cacao, verbeteren de bloedstroom in de hersenen, wat de cognitieve functie bevordert. De cafeïne in chocolade verbetert ook de concentratie. Geniet van een ons donkere chocolade per dag om alle voordelen te krijgen, zegt Greaves. Goed nieuws, chocolade is ook goed voor je hart.
10 kurkuma
Curcumine, het hoofdingrediënt in kurkuma, verbetert de cognitieve functie, volgens verschillende gegevens. Gebruik kurkuma om mager vlees te kruiden in plaats van zout. Het past ook goed bij groenten, rijst en saladedressings.
